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MOZZARELLA IN CARROZZA AL FORNO
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Mozzarella in carrozza al forno, la ricetta per preparare uno sfizio, oppure un secondo piatto, gustosissimo e facile da preparare. Mozzarella in carrozza, buonissima e da preparare con pochissimi ingredienti! Questa mozzarella in carrozza è cotta in forno, ma se prosegui su questa pagina, puoi trovare anche la mozzarella in carrozza fritta, facile e gustosissima !
fette di pane
mozzarella
uova
sale, pepe
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Preparazione:
In un piatto sbattere le uova con sale e pepe, immergere le fette di pane nell' uovo sbattuto e farle bagnare bene.
Mettere fra due fette di pane una fettina di mozzarella, stringere bene le fette ed appoggiare nella teglia rivestita di carta forno, leggermente distanti fra loro. Mettere sopra un pochino di uovo rimasto, aiutandosi con un cucchiaio, cercando di non farlo cadere sulla teglia.
Infornare in forno già caldo a 200° fino a quando risulteranno leggermente dorate.
La mozzarella in carrozza è pronta, che buona!! Se cerchi altre ricette sfiziose per preparare secondi piatti facili, sotto la foto ti aspettano le mie raccolta di ricette gustose e semplici da preparare!
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