facebookpinterestyoutube Home ricette gustose

Parmigiana zucchine grigliate in padella con fiori di zucca e speck




Ingredienti:
zucchine grigliate ho usato zucchine grigliate congelate
fiori di zucca
speck a dadini
cipollotto rosso
pomodorini
olio extra vergine di oliva
mozzarella
sale
parmigiano grattugiato

Preparazione:
Io quì ho usato zucchine grigliate che avevo congelato, altrimenti grigliare le zucchine al momento. Nel frattempo si può preparare un sughetto veloce. Mettere i pomodorini in una casseruola con un pochino di olio e un pezzetto di cipollotto rosso tritato finissimo, aggiustare di sale, coprire e cuocere a fuoco vivace per 5 minuti . Fare un primo strato di zucchine grigliate sul fondo di una casseruola antiaderente , o ancora meglio una casseruola di coccio che possa andare sul fuoco.


parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck
Distribuire sopra un pochino di pomodorini cotti e fare uno strato di fiori di zucca, lavati, privati del pistillo centrale e aperti. Mettere sopra qualche pezzetto di mozzarella e dadini di speck. Fare una generosa spolverata di parmigiano e continuare così con altri strati fino ad ottenere l'altezza di parmigiana desiderata.
parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck
Terminare con uno strato di pomodorini e una generosa spolverata di parmigiano. Coprire la casseruola e cuocere su fuoco dolce e casseruola coperta per circa 30 minuti, o comunque finchè risulta bella asciutta e dorata.
parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck
Troppo buona questa parmigiana di zucchine grigliate in padella con fiori di zucca e speck, leggera e facile da preparare.


parmigiana zucchine grigliate fiori zucca speck


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per cucinare secondi piatti con carne o verdure facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.

Altri secondi piatti con verdure !

Ricette con fagioli
Ricette con fiori di zucca
Ricette spinaci
Ricette melanzane
Ricette patate
Ricette verza
Ricette zucchine
Ricette di cucina con friggitelli, peperoni e peperoni ripieni
Ricette crocchette, crocchette di ricotta, crocchette di patate
Ricette omelette
Ricette suppli'
Ricette frittate con aromi,frittate con patate,frittate con zucchine e fiori di zucca
Secondi piatti con carciofi
Secondi piatti con melanzane
Secondi piatti con zucchine
Tutti i secondi piatti con verdure


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!