Ricetta rotolo di pasta sfoglia con pollo e zucchine grigliate, per un secondo piatto sfizioso e gustoso! Con la pasta sfoglia, si possono preparare facilmente appetitose ricette in poco tempo, per questo è comodo averla sempre a disposizione in dispensa, ma volendo si può anche preparare in casa! Scorrendo la pagina, troverai anche il link per realizzare la pasta sfoglia!

Ingredienti per 4 persone:
2 rotoli di pasta sfoglia
4 fettine di petti di pollo
2 zucchine grigliate

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Preparazione:
Pulire e tagliare a fettine di 2 - 3 millimetri le zucchine e grigliarle.



Stendere un pochino la sfoglia poi appoggiare sopra le fettine di pollo e le melanzane grigliate, passare un filo di olio, un pochino di sale e arrotolare ben stretto.

Infornare a 200° finchè non risulta un bel colore dorato, poi tagliare a fettine di circa 2 cm.



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