Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

ZUCCHINE TONDE RIPIENE UOVA E SPECK

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricetta facile e gustosa per cucinare le zucchine tonde ripiene con uova e speck . Queste zucchine tonde, sono facili da cucinare, solo un pochino di pazienza per la preparazione in quando si devono svuotare , ma si svuotano con facilità. Metà della polpa viene ripassata in padella e rosolata per rendere il ripieno ancora più gustoso ! Se cerchi altre ricette con le zucchine tonde, vai avanti nella pagina, trovi altre ricette facili ed appetitose !

Ingredienti:
2 zucchine tonde
2 uova
50 gr. di speck a dadini
parmigiano
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
origano

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Lavare le zucchine tonde, tagliare la parte superiore e tenere da parte, ci servirà da coperchio per chiudere le zucchine. Con un coltellino ben affilato e un cucchiaio, svuotare completamente le zucchine. Sbollentare i gusci in acqua bollente e salata per 5 minuti, poi metterli a scolare.


zucchine tonde ripiene uova e speck zucchine tonde ripiene uova e speck zucchine tonde ripiene uova e speck
Prendere metà della polpa e tagliarla molto sottile , metterla in una casseruola con un pochino di olio e lo scalogno tagliato sottilissimo. (Con la polpa che resta si può fare questa ottima frittata !) Far insaporire bene la polpa di zucchina per qualche minuto, fino a che inizia a prendere colore e sarà leggermente rosolata, aggiustando di sale e pepe.
zucchine tonde ripiene uova e speck
Mettere un pochino di speck sul fondo della zucchina , mettere sopra un cucchiaio di polpa e sopra un uovo sgusciato.
zucchine tonde ripiene uova e speck zucchine tonde ripiene uova e speck
Spolverizzare l'uovo con l'origano e mettere sopra altri dadini di speck .
zucchine tonde ripiene uova e speck zucchine tonde ripiene uova e speck
Completare con un'altro pochino di polpa e una bella spolverata di parmigiano, chiudendo con il coperchio tento da parte. Mettere altra polpa di zucca e terminare con una bella grattugiata di parmigiano.
zucchine tonde ripiene uova e speck zucchine tonde ripiene uova e speck
Mettere il coperchio e cuocere in forno già caldo a 200° fino a che saranno benne dorate.
zucchine tonde ripiene uova e speck


Ottime queste tonde ripiene con uova e speck !
Zucchine tonde ripiene uova e speck

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

secondi piatti
SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose !
Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.

secondi piatti
SECONDI PIATTI VARI E CON VERDURE | La raccolta di tante gustose ricette!
In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , suppl di riso e suppl di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.
ricette zucchine
ZUCCHINE
| Grande raccolta di ricette con la zucchine !
Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per cucinare secondi piatti con carne o verdure facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.

Altri secondi piatti con verdure !

Ricette con fagioli
Ricette con fiori di zucca
Ricette spinaci
Ricette melanzane
Ricette patate
Ricette verza
Ricette zucchine
Ricette di cucina con friggitelli, peperoni e peperoni ripieni
Ricette crocchette, crocchette di ricotta, crocchette di patate
Ricette omelette
Ricette suppli'
Ricette frittate con aromi,frittate con patate,frittate con zucchine e fiori di zucca
Secondi piatti con carciofi
Secondi piatti con melanzane
Secondi piatti con zucchine
Tutti i secondi piatti con verdure


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!