Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

PEPERONI CONSERVATI SOTT' OLIO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Peperoni sott' olio, in questa versione i peperoni sono leggermente scottati in aceto e vino bianco, poi asciugati, conditi e conservati sott' olio in barattoli di vetro sterilizzati. I peperoni sott' olio sono davvero buoni, restano sodi anche dopo molto tempo, appetitosi e facili da preparare!


Ingredienti:
1,700 kg. di peperoni
aceto bianco e vino in uguale misura circa 700 ml. di ognuno
pepe in grani
2-3 foglie di alloro
aglio
basilico
olio di oliva
sale


Acquista su Amazon , attrezzatura per la tua cucina e non solo !


Preparazione:
Lavare asciugare e tagliare a listarelle i peperoni.



Metterli in una casseruola coperti di aceto , con l'alloro il sale e il pepe portare ad ebollizione e far bollire 3 minuti. poi scolarli e metterli ad asciugare all'aria coperti per mezza giornata o comunque fino a che non sono asciutti.

Solo quando sono bene asciutti , metterli nei vasi con l'aglio il basilico e l'olio.



Ecco i Peperoni sott' olio, pronti da gustare anche su fette di pane!
peperoni-sott-olio

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

ricette conserve
CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose!
Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, così, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un patè di carne, come il patè di coniglio !

peperoni ricette
PEPERONI
| Tutte le mie ricette con i peperoni !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Alcune ricette di conserve facili e gustose !

 

Menu conserve
melanzane sott olio
Ricette melanzane sott' olio
dalla classica ricetta, alla ricetta sfiziosa con i peperoni, perfette da conservare anche le melanzane alla brace sott' olio! Scopri tutte le ricette per preparare le melanzane sott' olio!

Peperoni sott olio
Ricette peperoni sott'olio
diverse ricette per prepararli e conservarli in dispensa, da gustare sempre, perfetti se serviti con crostini di pane!

Zucchine sott olio
Ricette zucchine sott' olio
tutte le ricette per preparare le zucchine sott' olio, diversi i metodi, per ottenere sempre una super bontà da poter gustare!
Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose