Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

PEPERONI SOTT OLIO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Peperoni sott' olio, un' altro metodo per conservarli ed averli sempre a disposizione, appetitosi più che mai! Questi peperoni sono semplici da preparare, serve solo tempo di attesa in quanto devono restare a macerare 24 ore sotto sale e 24 ore sotto aceto. Sono poi messi nei barottoli sott'olio per la conservazione.

Ingredienti:
1,700 gr. di peperoni
sale
aceto
olio
basilico
aglio

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Lavare, asciugare e tagliare a listarelle i peperoni, metterli in una insalatiera a strati e ogni strato cospargerlo di sale, coprire con un peso e lasciar macerare per 24 ore.



Togliere il liquido che si è creato e coprire i peperoni di aceto , mettere un peso e lasciar marinare per altre 24 ore .

Passato questo tempo togliere i peperoni dall'aceto e metterli su una tavola ad asciugare, coperti e all'aria per almeno mezza giornata.

Metterli nei vasi distribuendo per ogni strato basilico e aglio. Chiudere i vasi e mettere in un luogo buio e asciutto.



I peperoni sott' olio sono pronti nel barattolo, per essere conservati e gustati in un secondo momento!
Sotto la foto, troverai la mia raccolta di tante ricette per conservare le verdure sott' olio e gustare sempre!
peperoni sott olio

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

ricette conserve
CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose!
Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, cos, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un pat di carne, come il pat di coniglio !


peperoni ricette
PEPERONI
| Tutte le mie ricette con i peperoni !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Alcune ricette di conserve facili e gustose !

 

Menu conserve
melanzane sott olio
Ricette melanzane sott' olio
dalla classica ricetta, alla ricetta sfiziosa con i peperoni, perfette da conservare anche le melanzane alla brace sott' olio! Scopri tutte le ricette per preparare le melanzane sott' olio!

Peperoni sott olio
Ricette peperoni sott'olio
diverse ricette per prepararli e conservarli in dispensa, da gustare sempre, perfetti se serviti con crostini di pane!

Zucchine sott olio
Ricette zucchine sott' olio
tutte le ricette per preparare le zucchine sott' olio, diversi i metodi, per ottenere sempre una super bontà da poter gustare!
Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose