*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette con coniglio Ricette con il pollo Ricette con il tacchino Ricette con la faraona Tutti i secondi piatti

Ricetta coniglio in fricassea, per un secondo piatto appetitoso e gustoso ! Cerchi altre ricette con il coniglio ? vai avanti su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette gustose e facili da fare !

Ingredienti :
1,200 kg. di coniglio
100 gr. di pancetta a cubetti
1 cucchiaio abbondante di funghi secchi
50 gr. di burro
1 bicchiere di vino bianco
1/4 di litro di brodo
1 cipolla affettata fine
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
3 cucchiai di farina
2 tuorli d'uovo
il succo di 1/2 limone

Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !



Preparazione :
Pulire bene il coniglio e tagliarlo a pezzetti non troppo grandi. Passare i pezzetti di coniglio nella farina, ed infarinarli bene su tutti i lati.



Mettere il burro , la cipolla e la pancetta nella casseruola sul fuoco. Appena la cipolla sarà trasparente unire i pezzi di carne e lasciarli rosolare da tutte le parti.

Versare nella casseruola il vino e farlo evaporare, aggiungere i funghi, strizzati e tagliati a pezzi,
1 bicchiere di brodo caldo, sale e pepe e far cuocere per circa un'ora. Se necessario durante la cottura, aggiungere un pò alla volta un pò di brodo. Quando il coniglio sarà diventato tenero, mettere i pezzi di carne in un piatto da portata e tenerli in caldo. Aggiungere al brodo di cottura, 2 tuorli d'uovo sbattuti con il succo di mezzo limone e il prezzemolo tritato, mescolare bene a fuoco basso, unire il coniglio e amalgamare il tutto.



Appetitoso e gustoso questo coniglio in fricassea ! Ma su questo sito, ti aspettano tantissime altre ricette per cucinare il coniglio e tante altre ricette per fare secondi piatti di carne, subito sotto questa foto !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


SECONDI PIATTI DI CARNE | Tutte le mie ricette gustose ed appetitose per cucinare secondi piatti di carne , ottimi rollè di manzo e rollè di coniglio, ma anche tante ricette con il pollo e con la faraona o il tacchino. Gustose scaloppine , tanti involtini sfiziosi, tantissime idee per preparare lo spezzatino , da un classico spezzatino alle patate ed uno spezzatino più sfizioso e particolare. Tantissime ricette per preparare polpette e polpettoni gustosi ed appetitosi . Una gradissima scelta di ricette per cucinare il coniglio , da un classico coniglio ai peperoni, a tante ricette sfiziose ed appetitose !

CONIGLIO | Le mie ricette con il coniglio ! In questa pagina, puoi trovare tantissime ricette per cucinare il coniglio, tutte suddivise per tipo di portata. Puoi trovare tantissime ricette facili e sfiziose per cucinare il coniglio e preparare gustosi primi e secondi piatti ,antipasti e risotti ! Puoi trovare tante ricette per cucinare e preparare il rollè di coniglio e ancora tante idee per cucinare il coniglio fritto, davvero troppo buono ! Non può mancare un gustoso patè di coniglio e il coniglio conservato sott'olio o tonno di coniglio, ti consiglio di provarlo ! Con il coniglio, si possono preparare anche tante ricette light, senza condimenti grassi e tante idee per preparare il coniglio freddo per le giornate estive !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !

Ricette arista di maiale
Arrosti e rolle
Arrosticini di pecora
Hamburger particolari e sfiziosi
Polpette
Spezzatino
Stinco di maiale
Straccetti gustosi

Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :

Agnello,abbacchio pecora
Coniglio
Cinghiale
Pollo
Tacchino
Maiale
Vitello
Manzo
Faraona

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!