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POLLO ALLA CACCIATORA IN BIANCO

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Ricetta pollo alla cacciatora in bianco, una ricetta tanto semplice, quanto gustosa ! Non ci vuole molto tempo per preparare questo gustoso pollo alla cacciatora, alla fine la semplicità vince sempre! Se ti piace il pollo e vuoi trovare altre idee gustose per cucinarlo, non perdere le mie raccolte di ricette gustose , più avanti su questa pagina.

Ingredienti per 4 persone:
1,200 kg di pollo
1 piccola cipolla
1 piccola carota
olio extra vergine di oliva
1 tazza di vino bianco
2 - 3 spicchi di aglio
3 - 4 rametti di rosmarino
sale,pepe



Preparazione:
Lavare il rosmarino, sbucciare l'aglio e metterli in una ciotola con il vino bianco. Sbucciare e tritare fine la cipolla, lavare bene e tritare la carota, mettere in padella con l'olio, soffriggere un pochino poi aggiungere il pollo.



Far insaporire, aggiustare con sale e pepe , far insaporire su ambo i lati, poi aggiungere il vino con l'aglio e il rosmarino e continuare la cottura per circa 30 - 40 minuti, o, comunque finchè il pollo risulta ben rosolato.



Ottimo questo pollo alla cacciatora in bianco ! Ti piace questa ricetta? ti piace il pollo ? vuoi fare altri secondi di carne facili e gustosi? non perdere le mie raccolte di ricette sotto questa foto.
Pollo alla cacciatora

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