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Pollo gustoso pomodori e pesto, la ricetta per cucinare facilmente un appetitoso secondo di carne! Secondo di carne che viene insaporito con i pomodori, il pesto e sfumato con il vino rosso per un gusto sfizioso!

Ingredienti per 2 persone:
600 - 700 gr. di pollo
1 cucchiaio di pesto
1 scalogno
mezzo bicchiere di vino rosso
300 gr. di pomodori ciliegino conservati
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Pulire il pollo, fiammeggiarlo e tagliarlo a pezzi. Farlo rosolare in un pochino di olio e lo scalogno tritato sottile. Sfumare con il vino rosso e farlo evaporare, aggiungere i pomodori ciliegino e aggiustare di sale .



Coprire e continuare la cottura per circa 30 minuti, o finchè il pollo risulta tenero,aggiungere il pesto e farlo sciogliere, facendo insaporire il pollo.



Servire il pollo gustoso pomodori e pesto, subito ben caldo. Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di secondi di carne, ricette con il pollo e ricette di secondi piatti con il pollo, oltre alla mia raccolta di ricette per preparare il pesto!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


SECONDI PIATTI DI CARNE | Tutte le mie ricette gustose ed appetitose per cucinare secondi piatti di carne , ottimi rollè di manzo e rollè di coniglio, ma anche tante ricette con il pollo e con la faraona o il tacchino. Gustose scaloppine , tanti involtini sfiziosi, tantissime idee per preparare lo spezzatino , da un classico spezzatino alle patate ed uno spezzatino più sfizioso e particolare. Tantissime ricette per preparare polpette e polpettoni gustosi ed appetitosi . Una gradissima scelta di ricette per cucinare il coniglio , da un classico coniglio ai peperoni, a tante ricette sfiziose ed appetitose !

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SECONDI PIATTI POLLO | Ricette di pollo, tutte le mie ricette della buona gastronomia italiana e non solo, per cucinare il pollo. Veramente sfiziose e stuzzicanti le alette di pollo aromatiche, sono delle semplici alette di pollo ripassate negli aromi tritati e fritte in padella è una ricetta facile ed economica. I bocconcini di pollo, è un semplice petto di pollo tagliato a pezzetti e cotto con gli asparagi, ricetta semplice da fare. Facili i bocconcini di pollo ai cornflakes, ricetta da cotto & mangiato. Sfizioso ed appetitoso il pollo tonnato, oppure sempre con il pollo si può preparare un gustoso dado di carne !

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