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Pomodori ciliegino conservati al naturale, facili e veloci da preparare, per poterli conservare ed averli sempre a disposizione nella nostra dispensa. Sono conditi solo con origano fresco oppure basilico , sono buoni e sfiziosi per fare antipasti , per fare sughi, per condire pizze e tante altre ricette gustose.

Ingredienti:
pomodori ciliegino
origano fresco o basilico

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Preparazione:
Scegliere pomodori ciliegino maturi, sani e sodi. Lavare i pomodori ciliegino e passarli su un telo per asciugarli. Tagliarli a metà e metterli in barattoli prima sterilizzati.



Alternare i pomodori ciliegino con rametti di origano freschi, schiacciandoli leggermente, fino a riempire i barattoli.

Cuocere i barattoli a bagnomaria per 40 minuti. Conservare in dispensa in un luogo asciutto e buio.


In foto i pomodori ciliegino conservati al naturale usati per un sughetto velocissimo da preparare in 5 minuti!

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CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose! Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, così, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un patè di carne, come il patè di coniglio !

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Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

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