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Sofficini semplici e gustosi preparati in casa con le crepes salate ! Questi sofficini, hanno una farcitura con il cavolfiore viola e il tonno sott olio, poi passati nell'albume e passati nel pane grattugiato !

Ingredienti:
crepes o crespelle salate ricetta base
Ingredienti per farcire 2 crepes:
50 gr. di cavolfiore viola
burro
sale
erbe aromatiche miste
1 scatoletta di tonno sott olio piccola
parmigiano grattugiato


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Preparazione:
Lessare il cavolfiore rosso in abbondante acqua salata. Preparare le crepes o crespelle salate seguendo la ricetta base indicata negli ingredienti.



Mettere le cimette di cavolfiore viola in una padellina con un pochino di burro, oppure olio, far insaporire, aggiungere il tonno sminuzzato, sale ed erbe aromatiche a piacere.

Mettere il composto su una metà di crepes e chiuderla a metà.

Passare la crepes nella farina, prendendola per i bordi per non farla aprire. In un piatto sbattere l'albume con un pizzico di sale e passare dentro le crepes facendole bagnare bene, sopratutto sui bordi.

Passare le crepes nel pane grattugiato, metterle nella teglia e passare sopra un filo di olio. Infornare in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti.



Sfiziosi questi sofficini fatti in casa con tonno e cavolfiore viola.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

Ricette secondi piatti Ricette Secondi Piatti: un mondo di gusto a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.

Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!

Cosa troverai in questa raccolta?

Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.

Arrosti di carne: Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .

Bistecche: Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.

Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.

Polpette: Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .

Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.

Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.

Pesce grigliato: Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.

Pesce fritto: Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,

Pesce in umido: Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,

Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.

Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.

Secondi piatti vari e con verdure | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.



CAVOLFIORE VIOLA | Ottimo il risotto al cavolfiore viola o cavolfiore violetto con pancetta e peperoncino. Gustosi i sofficini al forno con tonno e cavolfiore viola. Sfiziosa la bavarese salata con i cavolfiore viola, oppure gustoso il cavolfiore in pastella colorata ! Buona la pasta con i cavolfiori, oppure una gustosa frittata strapazzata con il cavolfiore viola. Gustoso il risotto con salmone e cavolfiore viola, oppure gustosi crostini con i cavolfiori colorati !

Ricette con tonno sott olio | Raccolta di ricette con il tonno sott'olio o tonno in scatola, tante ottime ricette tutte semplici da preparare con foto passo passo. Sono gustosi i bocconcini a coni di pane sfiziosi farciti con il tonno, buonissima la crema al tonno da servire su crostini di pane. Fragranti i fagottini di pasta sfoglia con zucchine e tonno, buonissimi e gustosi i limoni farciti con una mousse di tonno. Particolari e buoni i quadratini di pasta sfoglia, farciti con tonno e carciofini. Buonissimi gli spumini di tonno e la tartare con il tonno freschissimo. Ottime anche le tagliatelle con funghi e tonno, oppure le trofie con il tonno, o con zucchine e stracchino.Con il tonno si possono fare tanti ottimi primi piatti freddi per le giornate estive, da facili conchiglie, ad ottimi ravioli freddi.Sfiziose le torte salate , con la pasta sfoglia o con la cipolla, comunque facili e con le foto di tutti i passaggi.Gustose le tartine con robiola, radicchio e tonno affumicato .Gustosa la crema di melanzane e tonno con la cottura delle melanzane in friggitrice ad aria.

RICETTE SOFFICINI | Sofficini preparati in casa con un involucro di crepes salate e farciture appetitose ! Sfiziosi i sofficini fatti in casa, gustoso con salame e sottiletta, oppure molto buoni anche i sofficini con rughetta gustosi, con alici e capperi. Ottimi i sofficini con rucola e speck ! Buonissimi anche i sofficini con le crepes e una gustosa farcitura con il tonno sott'olio e il cavolfiore viola !

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- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose.
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