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Ingredienti per 1 persona:
1 tazza di foglioline di spinacio fragola
1 cucchiaino di capperi sott'olio
1 filetto di alice sott olio
1 uovo
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Togliere tutti i frutti allo spinacio fragola, ci serviranno per altre ricette che puoi trovare più avanti su questa pagina, lavare quindi le foglioline.



Fare insaporire i capperi con le alici con un pochino di olio,aggungere lo spinacio fragola e due cucchiai di acqua, cuocendo per due, tre minuti, poi valutare se aggiungere sale, in quanto le alici, se si usano alici acquistate già pronte, sono molto saporite.

Fare una fossetta al centro , versare dentro l'uovo, spolverizzare con n pizzico di sale, coprire e cuocere l'uovo a proprio gusto. Io lo cuocio sempre abbastanza, perchè non gradisco l'uovo crudo, come si può vedere dala foto, l'albume è completamente cotto, ma tu puoi regolare la cottura a tuo gusto.



Ottimo questo uovo al tegamino con lo spinacio fragola !

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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



Secondi piatti vari e con verdure | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.



SPINACIO FRAGOLA Le mie ricette dolci e salate con questi fruttini così sfiziosi ! Dello spinacio fragola di usano le fragoline per preparare una golosa marmellata, sfiziose crostatine al tiramisù o muffin soffici e buonissimi con le nocciole ! Ma anche tante idee salate con lo spinacio fragola, anche per usare le foglie, come nelle gustose polpette allo spinacio fragola, oppure le uova al tegamino, un panino farcito super gustoso o una semplice ma appetitosa insalatona, fresca e facile da preparare !

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