Tante ricette facili ed appetitose con il taleggio ! Gustosa l'insalata croccante con taleggio e corn flakes particolare e buonissima ! Ottimi i maltagliati con i germogli, condite con agretti e speck, gustosi e facili da cucinare. Con il taleggio si può farcire una gustosa piadina, impastata con il lievito madre e farcita con valeriana e taleggio ! Tanti primi piatti gustosi con la polenta verza e taleggio, oppure la polenta taragna pasticciata, davvero troppo buona ! Ottimo il risotto con fiori edibili e zucchine , oppure un gustoso primo piatto di spaghetti con pane senza glutine. Appetitosi gli involtini con melanzane grigliate, taleggio e grana di capra !