Spaghetti crema di spinaci, la ricetta fotografata passo passo per preparare un gustoso primo piatto! Gli spaghetti sono insaporiti con un gustoso condimento di macinato, spinaci, philadelphia e un pizzico di peperoncino per quel tocco in più che davvero rende il piatto ancora più buono!

Ingredienti:
180 gr. di spaghetti
100 gr. di macinato di manzo
100 gr. di spinaci al vino bianco
peperoncino
2 cucchiai colmi di philadelphia
sale,pepe


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Preparazione :
Sminuzzare finemente il macinato, passandolo fra le dita bagnate con un goccio di acqua calda, in questo modo non formerà grumi in cottura. Far rosolare il macinato in una padella con un pochino di olio.



Frullare gli spinaci cotti e strizzati con un filo di olio e aggiungerli nella casseruola insieme alla philadelphia. Nel frattempo cuocere gli spaghetti in un tegame con abbondante acqua salata, scolarli e farli mantecare nel condimento.



Sfiziosi questi spaghetti alla crema di spinaci, da servire subito ben caldi.

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