Benvenuto nella ricca sezione di ricette-gustose dedicata ai primi piatti con patate! le patate, umili ma straordinariamente versatili, sono l'ingrediente segreto che aggiunge cremosità, consistenza e un sapore unico a una vasta gamma di primi piatti, rendendoli confortanti e deliziosi per ogni occasione.
qui troverai un'ampia varietà di ispirazioni: dalle classiche paste come bucatini, calamarata, farfalle, fusilli, linguine e spaghetti, abbinate a ingredienti di terra come salsiccia, pancetta, verza, o a sapori di mare come trota salmonata, tonno e salmone. scopri anche le nostre proposte di gnocchi, sia semplici che ripieni, con abbinamenti che spaziano dalla ricotta e spinaci al palombo e alla cernia. non mancano le paste ripiene, come cannelloni e ravioli, dove le patate diventano un ripieno avvolgente. infine, lasciati conquistare dalle nostre zuppe e vellutate, dove le patate sono protagoniste, arricchite da carciofi, astice, gamberetti, funghi e verdure. che tu stia cercando un piatto robusto per una giornata fredda o una proposta più leggera e innovativa, le nostre ricette ti guideranno passo dopo passo per creare primi piatti con patate che delizieranno il palato con la loro semplicità e la loro irresistibile bontà.
Ottimi gli spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, conditi con fagiolini e patate per un piatto pasta semplice e gustoso !