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SPAGHETTI AL POMODORO PESTO DI ZUCCHINE E RUCOLA

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Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
4 - 5 pomodori rossi
un pezzetto di cipolla rossa
olio extra vergine di oliva
sale
2 - 3 cucchiai di pesto zucchine e rughetta

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Preparazione :
Sbucciare e tagliare sottile la cipolla rossa, metterla nella casseruola con un pochino di olio e farla soffriggere qualche secondo, aggiungere i pomodori rossi, lavati e tagliati a pezzetti. Aggiustare di sale, coprire la casseruola e cuocere per 15 - 20 minuti. Aggiungere il pesto di zucchine e rughetta e farlo amalgamare ai pomodori.



Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti, e, se necessario, aggiungere qualche cucchiaiodi cottura della pasta nel sughetto per renderlo più fluido. Scolare gli spaghetti e farli mantecare nel condimento.

Ottimi, facili, veloci e sfiziosi , questi spaghetti al pomodoro con pesto zucchine e rughetta.


Spaghetti al pomodoro con pesto zucchine e rughetta

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TUTTI I PRIMI PIATTI | Le mie RICETTE di PASTA gustosa !
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PRIMI PIATTI - Pasta semplice, pasta corta, pasta lunga , pasta fatta in casa !
Tutte le ricette di pasta, con carne pesce e verdure. Ottime ricette di primi piatti con pasta fresca, una ottima pasta fatta in casa con tanti condimenti sfiziosi ed appetitosi . Ricette facili e veloci per cucinare i bucatini, dagli immancabili bucatini all'amatriciana, oppure con verza e patate e altre varianti gustose. Un primo piatto sfizioso ? prova a cucinare il cous cous , ottimo il cous cous classico con carne e verdure oppure il cous cous con le seppie , ma ottimo anche il cous cous di mais il cous cous senza glutine, ottimo il cous cous di grano saraceno e altri cous cous particolari . Grande scelta per cucinare un piatto di spaghetti sfizioso , dagli ottimi spaghetti alle vongole, a spaghetti alla carbonara e tante altre ricette di spaghetti appetitosi ! Tante le ricette per cucinare le fettuccine, ottime le tagliatelle e le pappardelle o i tagliolini . Conosci i passatelli ? se non li hai mai provati, questo il posto giusto, per trovare tante idee per preparare passatelli fatti in casa, super facili e gustosi ! Ti piacciono gli gnocchi ? su questo sito, puoi trovare una grandissima scelta per preparare gnocchi con le patate, gnocchi alla romana, gnocchi all'acqua, gnocchi alla ricotta, insomma, sicuramente puoi trovare una ricetta di tuo gusto !

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SPAGHETTI
| Facili e veloci gli spaghetti aglio olio e peperoncino, oppure al pangrattato o alla bottarga. Gustosi gli spaghetti con fegatini di pollo e il chianti, oppure con i peperoni arrosto, con il ragù di agnello, con broccoli e salsiccia. Buonissimi gli spaghetti con le zucchine , la bottarga, i pomodorini, la crescenza e tanto altro. Tanti ottimi primi piatti con il pesce .Gustosi spaghetti ai calamari , oppure con i fasolari, con ragù di pesce, ed ancora alla carbonara di mare, alla pescatora , alle vongole in bianco oppure con pomodoro e pesto. Tante ricette sfiziose di primi piatti con le cozze e i gamberetti , con cozze e peperoni, con cozze e tonno.Ricette di spaghetti con le vongole e i fiori di zucca , con i funghi , con il pesce spada , con la verza o le zucchine , davvero tante ricette tutte facili e gustose ! Sfiziosi gli spaghetti con rigaglie di pollo e panna.Sfiziosi gli spaghetti con ortica e salmone .

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SPAGHETTI
| Tantissime ricette di spaghetti !
Fra tutti i tipi di pasta, nella mia cucina, sicuramente il tipo di pasta pi usato , spaghetti di tutti i tipi e per tutti i gusti. Spaghetti classici , spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, spaghetti di riso , spaghetti shirataki , tanti condimenti gustosi con il pesce, come i classici spaghetti con le vongole e tutte le mie varianti ! Oppure spaghetti all'amatriciana , spaghetti alla carbonara a modo mio, spaghetti alla gricia , con le verdure e con la carne .Ottime ricette per cucinare spaghetti di riso, spaghetti di riso con verdure, ma anche spaghetti di riso con il pesce e spaghetti di riso con il pollo. Tante idee per cucinare questa pasta , con condimenti sia classici che particolari per accontentare tutta la famiglia !


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PESTO | La mia raccolta di ricette per fare un pesto in casa !
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