Le migliori ricette per un viaggio nel gusto della pasta fresca

Benvenuto nella golosa sezione di ricette-gustose dedicata ai primi piatti ripieni con ricotta! la ricotta, con la sua inconfondibile delicatezza e cremosità, è l'ingrediente principe per farcire pasta fresca, trasformando ogni boccone in una morbida e saporita delizia.

qui troverai una ricca varietà di proposte, dai classici cannelloni e cappelletti, perfetti per i pranzi della domenica, a gnocchi e ravioli, con ripieni che spaziano dal tradizionale spinaci e ricotta, a combinazioni più innovative con mortadella, carciofi, bresaola o persino le dolci rape rosse. scopri come la versatilità della ricotta si sposa armoniosamente con ingredienti di terra e di mare, creando piatti equilibrati e appaganti. che tu sia un esperto di pasta fatta in casa o un cuoco alle prime armi, le nostre ricette ti guideranno passo dopo passo per creare primi piatti ripieni indimenticabili, capaci di conquistare tutti i palati con la loro bontà e la loro texture irresistibile.



cannelloni crepes macinato ricotta microonde
Cannelloni di crepes macinato ricotta al microonde

cannelloni ricotta e mortadella
Cannelloni in padella ricotta e mortadella

cappelletti radicchio ricotta
Cappelletti radicchio e ricotta

caramelle rape rosse con pollo e zucchine
Caramelle rape rosse pollo e zucchine

Le caramelle rape rosse, pollo e zucchine sono un primo piatto davvero gustoso e sorprendente!

Le caramelle rape rosse, pollo e zucchine sono un primo piatto davvero gustoso e sorprendente! Se non hai mai avuto l'occasione di assaporare una pasta all'uovo con le rape rosse, ti consiglio vivamente di provare questa deliziosa variante.

Richiedono un po' di tempo per la preparazione, è vero, ma il risultato finale è talmente appagante che ne vale assolutamente la pena! Un ulteriore vantaggio? Puoi prepararle in anticipo e congelarle, per avere sempre a portata di mano un piatto strepitoso, pronto per ogni occasione.

caramelle di pasta alle fave
Caramelle di pasta alle fave





MENU RICOTTA - Tante ricette con la ricotta, vieni a scegliere la tua preferita !

Primi piatti


MENU PRIMI PIATTI - Tante ricette di primi piatti, vieni a scegliere la tua preferita !

Primi piatti

In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di pasta con la ricotta, da una pasta semplice ad una pasta ripiena . Con la ricotta dura puoi preparare una buonissima pasta alla norma , ma tante altre ricette di pasta con la ricotta, poi trovare su questo sito. Sono ottimi gli spaghetti salmone zucchine e ricotta , oppure gli spaghetti veloci con pomodori datterini e ricotta . Buonissimi di gnocchi con la ricotta, da gnocchi semplici cremosi a gnocchi ripieni . Gustosi gli gnocchi di ricotta con le cime di rapa , oppure sfiziosi gli gnocchi alle carote e crema di noci , o, ancora, gli gnocchi con gli agretti o barba d frate. Tante ricette per preparare una pasta ripiena, come le caramelle di pasta alle fave , oppure gustosi i cannelloni in padella con ricotta e mortadella . Sono ottimi i ravioli di ricotta semplici, oppure i ravioli ricotta e bresaola , i ravioli ricotta e spinaci o i ravioli erbe di campo e ricotta.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli






primi piatti ripieni ricotta