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CONIGLIO ALLE VERDURE

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Coniglio gustoso e facile da cucinare con cipolla rossa di Tropea, peperone e melanzana ! Tante altre ricette per cucinare il coniglio, le puoi trovare più avanti su questa pagina !

Ingredienti per 2 persone:
2 pezzi grandi di coniglio
mezza cipolla rossa di Tropea
1 piccolo peperone
1 piccola melanzana
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Mettere il coniglio in una casseruola con un pochino di olio. Lavare e sbucciare peperone e melanzana, tagliare le verdure a cubetti ed aggiungerle nella casseruola insieme al coniglio. Per agevolare la pulitura del peperone , si può usare lo sbucciapatate , la buccia del peperone verrà via in un attimo, creando un piatto più leggero . Aggiungere anche la cipolla rossa di Tropea, prima sbucciata e tagliata a pezzetti.



Aggiungere un bicchiere di brodo o di acqua, aggiustare di sale e cuocere coperto per circa 30 minuti, o finchè la carne di coniglio risulterà cotta.



Leggero e gustoso questo coniglio alle verdure ! Tante altre ricette con il coniglio , e tantissime altre ricette di secondi piatti di carne, subito sotto questa foto !
coniglio alle verdure

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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose !
Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


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Ricette secondi piatti di carne | Tutte le mie ricette gustose ed appetitose per cucinare secondi piatti di carne
, ottimi rollè di manzo e rollè di coniglio, ma anche tante ricette con il pollo e con la faraona o il tacchino. Gustose scaloppine , tanti involtini sfiziosi, tantissime idee per preparare lo spezzatino , da un classico spezzatino alle patate ed uno spezzatino più sfizioso e particolare. Tantissime ricette per preparare polpette e polpettoni gustosi ed appetitosi . Una gradissima scelta di ricette per cucinare il coniglio , da un classico coniglio ai peperoni, a tante ricette sfiziose ed appetitose !


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Menu con ricette di coniglio |
In questa pagina, puoi trovare tantissime ricette per cucinare il coniglio, tutte suddivise per tipo di portata. Puoi trovare tantissime ricette facili e sfiziose per cucinare il coniglio e preparare gustosi primi e secondi piatti ,antipasti e risotti ! Puoi trovare tante ricette per cucinare e preparare il rollè di coniglio e ancora tante idee per cucinare il coniglio fritto, davvero troppo buono ! Non può mancare un gustoso patè di coniglio e il coniglio conservato sott'olio o tonno di coniglio, ti consiglio di provarlo ! Con il coniglio, si possono preparare anche tante ricette light, senza condimenti grassi e tante idee per preparare il coniglio freddo per le giornate estive !

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