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Ricetta faraona alla rucola gustosa, per un secondo piatto di carne gustoso e facile da preparare ! Tante altre ricette per preparare gustosi secondi piatti di carne e tante altre ricette di faraona, ti aspettano nelle mie raccolte di ricette gustose, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
800 gr. di faraona
1 bicchiere di vino rosso
qualche fettina di lardo
olio extra vergine di oliva
sale
pane grattugiato
erbe aromatiche miste
mezzo porro
rucola



Preparazione:
Mettere il lardo nella casseruola con un filo di olio e farlo soffriggere qualche minuro , aggiungere la faraona , lavata fiammeggiata e tagliata a pezzi. Far insaporire bene la faraona su tutti i lati. Aggiungere il vino, coprire e cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti.



Nel frattempo lavare la rucola , pulire e tagliare a pezzetti il porro. Aggiungere il porro e la rucola e continuare la cottura per altri 15 minuti a fuoco medio aggiustando di sale e aggiungendo se serve un pochino di vino o acqua calda.

Alla fine spostare la faraona in un piatto e tenerla in caldo. Spolverizzare con pangrattato ed erbe aromatiche il fondo di cottura con la rucola e far tostare per un minuto. Servire la faraona calda con la rucola e il pane grattugiato aromatico.

Sfiziosa e gustosa questa faraona alla rucola.


Tante altre ricette con la faraona e ricette per cucinare secondi piatti di carne, le puoi trovare nelle raccolte di ricette sotto questa foto di faraona !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti di carne gustosi e scegli la tua preferita !

Ricette secondi piatti di carne | Ricette Secondi Piatti di Carne: un viaggio nel gusto!

Benvenuti nel mio regno dei secondi piatti di carne! Qui troverai un'ampia selezione di ricette gustose e appetitose per stuzzicare i vostri palati e deliziare i vostri commensali.

Dagli arrotolati di manzo e coniglio alle ricette a base di pollo, faraona e tacchino, passando per scaloppine, involtini e spezzatini, fino a polpette e polpettoni e tante altre prelibatezze, preparatevi a un viaggio culinario ricco di sapori e tradizione.

Cosa ti aspetta in questa raccolta:

Rotoli e rollè: Rotolo di manzo ripieno: Un classico intramontabile, perfetto per un pranzo domenicale o una cena in famiglia. Rotolo di coniglio con pancetta e erbe aromatiche: Un secondo piatto dal gusto deciso e raffinato, che conquisterà tutti gli amanti della carne bianca.

Ricette con pollo, faraona e tacchino: Pollo arrosto con patate: Un piatto semplice e saporito, ideale per una cena in famiglia o con gli amici. Faraona ripiena alle erbe e agrumi: Un secondo piatto dal sapore mediterraneo, perfetto per le occasioni speciali. Tacchino al forno con verdure invernali: Un piatto nutriente e completo, ideale per le giornate più fredde.

Scaloppine: Scaloppine al limone: Un classico intramontabile, facile da preparare e sempre apprezzato. Scaloppine ai funghi: Un secondo piatto dal gusto autunnale, perfetto per la stagione dei funghi. Scaloppine al vino bianco: Un piatto raffinato e delicato, ideale per una cena romantica.

Involtini: Involtini di carne macinata con pancetta e salvia: Un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per un antipasto o un buffet. Involtini di melanzane con ricotta e spinaci: Un secondo piatto vegetariano ricco di gusto e nutrienti. Involtini di pesce spada con pomodorini e olive: Un secondo piatto fresco e leggero, ideale per la stagione estiva.

Spezzatini: Spezzatino di manzo alle patate: Un classico intramontabile, perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Spezzatino di cinghiale al vino rosso: Un secondo piatto dal gusto deciso e rustico, perfetto per le giornate più fredde. Spezzatino di pollo ai funghi: Un secondo piatto dal sapore autunnale, perfetto per la stagione dei funghi.

Polpette e polpettoni: Polpette al sugo: Un classico intramontabile, sempre apprezzato da grandi e piccini. Polpette di verdure: Un secondo piatto vegetariano ricco di gusto e nutrienti. Polpettone ripieno: Un secondo piatto scenografico e saporito, perfetto per le occasioni speciali.

Ricette con coniglio: Coniglio ai peperoni: Un classico intramontabile della cucina italiana, perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Coniglio in umido al vino bianco: Un secondo piatto dal gusto delicato e raffinato, ideale per una cena elegante. Coniglio ripieno alle erbe aromatiche: Un secondo piatto dal sapore mediterraneo, perfetto per le occasioni speciali.

Ricette con la faraona | I miei primi e secondi piatti con la faraona ! Ricette di secondi piatti con faraona facili e sfiziosi. Ottima la faraona con il lardo di colonnata, facile da cucinare la faraona in crosta di pane.Gustosa la faraona all'origano, particolare e sfiziosa la faraona con i funghi e le castagne.Semplice e gustosa la faraona con il pomodoro o con lo zafferano.Buonissima la faraona ripiena o la faraona al vino rosso. Sfiziosa e facile da fare la faraona alla birra scura, oppure la faraona alla grappa, o la faraona con birra e rughetta. Ottima la faraona spinaci e olive nere. Buonissima e facile da preparare la farona al forno con aromi e lardo di colonnata. Sfiziosa e facile da preparare la faraona al vino rosso e funghi. Gustosa la faraona marinata alla birra con la rughetta. Appetitosa la faraona con peperoni al vapore e lemongrass.

Ricette con la rucola - rughetta | Rucola o rughetta , tante idee gustose e sfiziose per poterla usare, ottima cruda e buonissima cotta , in entrambi i modi si possono fare secondi piatti gustosi e appetitosi. Ottimo il coniglio in pastella di rughetta, oppure il cotechino con rughetta e parmigiano, o la faraona con rughetta e birra. Ottimo di fegato panato al patè di rucola o la frittata con la rughetta. Buone e sfiziose le melanzane ripiene con straccetti e rucola, o ancora un gustoso pancotto con rughetta e patate. Sfiziosi e gustosi i sofficini con rughetta e speck oppure i classici straccetti ma al pesto di rucola !



RUCOLA - RUGHETTA Tante ricette gustose con la rughetta, ottimi antipasti come le coste di sedano rughetta e parmigiano, i crostini con pesto di rucola e salmone, gli involtini zucchine grigliate con rughetta e parmigiano, oppure le zucchine grigliate rughetta e prosciutto cotto. Sfiziosi contorni e insalate e panini farciti.Tante ricette di primi piatti con pesce e rughetta cone gli spaghetti tonno e rughetta. Facili e buone le farfalle al pesto di rucola selvatica, le farfalle pomodori ciliegino e pesto di rucola, i fusilli con patate pancetta e rughetta.Sfiziosi gli gnocchi con macinato di manzo, le penne con rucola e gorgonzola, la polenta gratinata con gamberi e rughetta, la polenta gratinata con rughetta e mozzarella di bufala.Ottimi primi piatti freddi , come i maltagliati freddi al pesto di rucola e pomodori, la pasta fredda al pesto di rughetta,la pasta fredda rucola e tonno, oppure le orecchiette fredd con rucola e parmigiano.

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