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Polpettine spinaci e ceci, la variante alla classica ricetta, sfiziosa e appetitosa! Polpette gustose caratterizzate dalla presenza degli spinaci e dei ceci, che amalgamati insieme sono buonissimi !

Ingredienti:
50 gr. di spinaci già cotti e strizzati
125 gr. ceci cotti e sgocciolati
1 tuorlo
2 cucchiai di parmigiano
sale,pepe
Ingredienti per panare:
1 uovo
pangrattato


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Preparazione:
Passare al mixer gli spinaci ben strizzati, frullare i ceci ben sgocciolati dal liquido di conservazione ed unire i due ingredienti ottenendo un composto morbido ma omogeneo.



Aggiungere il tuorlo, il parmigiano, sale e pepe. Mescolare bene, e, se l' impasto risulta troppo morbido aggiungere un pochino di pangrattato.

Prendere piccole quantità di impasto e formare le polpettine. Passarle prima nell'uovo sbattuto e salato, poi nel pangrattato.

Friggere le polpette in un tegame con abbondante olio, poi metterle a sgocciolare l' olio in eccesso su carta assorbente da cucina.


Ottime queste polpettine spinaci e ceci, pronte da gustare!

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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



Secondi piatti vari e con verdure | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.



SPINACI | Raccolta di ricette con gli spinaci ! Nella mia agenda di ricette, ne puoi trovare tantissime con gli spinaci, e sono tutte suddivise per tipo di portata, in modo da poter cercare con più facilità la ricetta di tuo interesse. Puoi trovare gustosi antipasti con gli spinaci, contorni leggeri ed appetitosi , primi piatti semplici e primi piatti ripieni. Con gli spinaci si possono preparare gustosi risotti e primi piatti freddi, oppure gustosi ed appetitosi secondi piatti !

CECI BIANCHI - CECI VERDI - CECI NERI | Tante ricette di cucina gustose con i ceci, primi piatti sfiziosi, zuppe, minestre e ottimi secondi piatti. Ottimi piatti preparati con i ceci, dalle gustose farfalle con ceci e fegatini di pollo, agli gnocchetti sardi con ceci e salsiccia. Buone anche le ricette con la farina di ceci, come le focaccine con farina di ceci e salvia, oppure la gustosa farinata di cecina. Con la farina di ceci si ottengono anche buoni dolci, come le mezzelune con farina di ceci e cacao. Ricette con ceci verdi | Ricette con green chana - ceci verdi secchi . Ho trovato questi ceci sfiziosi in un negozio indiano , con la dicitura "Green Chana" , sono rimasta sorpresa, non avendoli mai visti prima ed ho voluto provarli . Con i ceci verdi secchi, ho preparato ottimi involtini di pasta fillo con le uova di quaglia, ma anche una pasta fredda con ceci verdi e patate o la pasta fredda con vongole e ceci verdi ! Ricette con ceci neri | Tante ricette di cucina gustose con i ceci neri. Buonissima la zuppa di ceci neri con maltagliati e rana pescatrice. Sfizioso il riso ai ceci neri, veloce e facile da fare.Appetitoso l'hummus di ceci neri con papaccelle sott'aceto.

POLPETTE | Polpette per tutti i gusti , polpette di carne, polpette di pesce e polpette con verdure. Gustose le polpette con la fontina, oppure con la mortadella cotte nel sugo. Buone e facili da preparare le polpette con i piselli, oppure con le polpette con patate e il tacchino. Particolari e gustose le polpette con patate alla birra , classiche e sempre ottime le polpette con le patate in umido .Ottime le polpette con la mortadella , oppure ripiene con i funghi e la provola. Saporite le polpette con il riso.Sfiziose e gustose le polpettine con l'agnello o con il fegato, oppure con le melanzane e la fontina.Ottime le polpette con il pesce , si possono gustare con salmone e ricotta, con tonno e ricotta, o ancora ottime con salmone e zucchine.Sfiziose e gustose le polpette con olive verdi , gratinate al gorgonzola. Gustose le polpettine light al limone e la crusca di avena.

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