Hai bisogno di un’idea per il pranzo della domenica? Hai ospiti e non sai cosa cucinare con ingredienti semplici e una spesa contenuta? Ti propongo un menù facile ed economico, pensato per offrire quattro ricette per ogni portata, così puoi scegliere liberamente in base ai tuoi gusti e a ciò che hai in dispensa.
Per iniziare, puoi optare per un antipasto semplice come le uova ripiene agli spinaci, oppure una crema facilissima da servire con crostini di pane. Se preferisci qualcosa di sfizioso, prova i fagottini di pasta sfoglia già pronta, farciti con verdure, o le girelle di pancarré farcite con tonno e pomodori.
Il primo piatto può essere altrettanto semplice e gustoso: dalle farfalle con pangrattato e pomodorini, alle fettuccine con funghi e gorgonzola, oppure un buon piatto di gnocchi alle zucchine. Se ami il riso, ti consiglio il risotto alla carbonara, saporito e facile da preparare.
Per i secondi piatti, hai quattro proposte appetitose: alette di pollo sfiziose, arista di maiale impanata, coniglio ai peperoni, oppure le fettine alla pizzaiola, un grande classico sempre gradito.
Cerchi anche un contorno semplice e gustoso? Ti consiglio un buon carpaccio di zucchine, oppure degli spinaci al vapore, le patate sabbiose o i cetrioli all’agro, freschi e stuzzicanti.
E naturalmente, dopo antipasto, primo, secondo e contorno, non può mancare il dolce. Sempre semplice e con poca spesa, puoi preparare un rotolo dolce alla ricotta, una torta al limone, una crostata alla marmellata o dei biscotti alle noci, facili e buonissimi.
Questo menù è pensato per semplificarti la giornata, senza rinunciare al gusto. Scegli le ricette che preferisci e porta in tavola un pranzo ricco, con poca spesa e tanta soddisfazione.
Vuoi ricevere gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose?
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici! Se sei arrivata in questa pagina cercando ispirazione per i tuoi piatti, sei nel posto giusto per esplorare l'intero mondo degli ingredienti. In questa sezione ho raccolto le basi della cucina con gli ingredienti comuni che tutti amiamo, ma ho voluto aggiungere un tocco speciale dedicando ampio spazio a prodotti sfiziosi, particolari e poco comuni. Navigando negli indici potrai scoprire come trasformare materie prime semplici o ingredienti esotici e rari in ricette gustose e facili da preparare. Che tu stia cercando il modo perfetto per cucinare un classico dell'orto o che voglia sperimentare con una chicca gastronomica difficile da trovare, troverai suggerimenti, abbinamenti e tante idee creative per arricchire la tua tavola. Torna spesso a consultare questa sezione: gli indici sono in continuo aggiornamento con nuovi ingredienti e preparazioni originali pensate per chi, come te, ama cucinare con passione e curiosità.
** ANTIPASTI **
Uova ripiene agli spinaci
Crema di zucchine da servire con crostini
Fagottini di sfoglia e verdure
Girelle di pancarre tonno e pomodori
TUTTE le RICETTE di ANTIPASTI
** PRIMI PIATTI **
Farfalle pangrattato e pomodorini
Fettuccine funghi e gorgonzola
Gnocchi alle zucchine
Risotto alla carbonara
TUTTE le RICETTE di PRIMI PIATTI
** SECONDI PIATTI **
Alette di pollo aromatiche
Arista di maiale impanata
Coniglio ai peperoni
Fettine alla pizzaiola
TUTTI i secondi piatti
** CONTORNI **
Spinaci al vapore
Cetrioli all'agro
Carpaccio di zucchine
Patate sabbiose
TUTTI contorni facili
** DOLCI **
Rotolo alla ricotta
Torta al limone
Crostata alla marmellata
Biscotti alle noci
TUTTI gli altri dolci facili
Non hai ancora trovato la ricetta che ti ispira? Cercala qui di seguito:
Cerca ricetta su Ricette Gustose
Oppure puoi cercare la ricetta per:
Tipo ingrediente
(es: anatra, faraona, albicocche, etc.) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette
(es: spaghetti, tiramisù, etc.)
Tipo ricetta ed ingrediente
(es: spaghetti alle vongole, tiramisù alle fragole, etc.)
Gruppi di ricette
(es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti o tiramisù in una sola pagina)
Cerca un ingrediente per categoria e in ordine alfabetico:
Carne
Un viaggio goloso, dalle carni pregiate alle carni più comuni ed economiche, dal wagyu al manzo succulento fino al pollo ruspante. Tradizione contadina e ricette innovative si incontrano per svelare i segreti di una cottura magistrale.
Frutta
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate e smoothie.
Pesce
Ami il pesce? Un'ampia varietà di pesci bianchi, azzurri, crostacei e molluschi ti aspetta. Dalla cottura al forno alla friggitrice ad aria: tante sfiziose preparazioni per valorizzare al meglio il gusto del pesce.
Verdure
Verdure, che bontà! Le verdure di stagione ci riportano ai sapori autentici della terra. Infinite possibilità per portare le verdure in tavola con fantasia, dai contorni ai piatti vegetariani.
Ricette con salumi, prosciutti e insaccati
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e antipasti sfiziosi. Piatti tipici regionali che raccontano la storia d'Italia, dai salumi più comuni ai più ricercati.
Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità. Gustose salse, panini farciti e dessert golosi con yogurt e latte condensato.
Ricette con erbe aromatiche
Dal basilico alla salvia: le erbe aromatiche sono alleate preziose. Scopri anche le varietà particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile direttamente dal tuo vaso sul balcone.
Ricette con le spezie
Dalle note calde della curcuma allo zenzero: le spezie sono uno scrigno di sapori. Lasciati conquistare da accostamenti innovativi per creazioni gourmet provenienti da tutto il mondo.
Ricette con erbe selvatiche spontanee
Riscopri la tradizione locale con le erbe selvatiche commestibili. Impara a riconoscerle e sperimenta ricette che reinterpretano la cucina povera con originalità.
Ricette con semi e germogli
Fai il pieno di energia con semi di chia, lino e germogli di soia. Piccoli concentrati di nutrienti ideali per arricchire insalate e piatti vegani con leggerezza e gusto.
