Farfalle pangrattato e pomodorini, la ricetta per un primo piatto veloce da preparare e gustoso, con un condimento di pomodorini, con aggiunta del pangrattato, con ingredienti semplici che possiamo avere tutti nella nostra cucina!

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di pasta formato farfalle
100 gr. di pancetta dolce
3 cucchiai di pangrattato
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 spicchio di aglio
10 pomodori ciliegino
semi di finocchio

Preparazione:
Mettere in una casseruola 3 cucchiai di olio, lo spicchio di aglio, la pancetta dolce e soffriggere tutto insieme per qualche minuto.



Aggiungere dei semi di finocchio e il pangrattato, soffriggere, e quando tutto è rosolato mettere 10 pomodori ciliegino tagliati a pezzetti, cuocendo ancora per 5 minuti.

Nel frattempo in un tegame a parte, cuocere la pasta e, una volta cotta, scolarla e mantecarla nel sughetto.



Le farfalle con pangrattato e pomodorini, sono pronte per essere gustate! Scorrendo la pagina, troverai anche la mia raccolta di ricette per preparare primi piatti facili da preparare, sfiziosi e gustosi!

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