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bucatini verza e patate

Bucatini verza e patate , un primo piatto saporito e gustoso , facile da preparare ! Bucatini che sono insaporiti con la verza, le patate e la pancetta, per un saporito primo piatto! Tante altre ricette di pasta e patate, tanti primi piatti con patate, gustosi ed appetitosi, più avanti su questa pagina !


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Ingredienti per 4 persone :
320 gr. di bucatini
300 gr. di verza
2 patate
100 gr. di provola affumicata
1 scalogno
70 gr. di pancetta
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione :
Pulire la verza e sbollentarla per circa 10 minuti in acqua bollente , scolare strizzare e tagliare a listarelle sottili. Pelare e tagliare a cubetti le patate, lessarle in un tegame con acqua bollente per circa 5 minuti.



In una padella mettere lo scalogno tritato, la pancetta e l' olio, far rosolare, poi aggiungere le patate e la verza e far insaporire bene per circa 10 minuti, aggiustando di sale.

Tagliare a cubetti piccoli la scamorza. Nel frattempo, mettere a cuocere i bucatini in un tegame con abbondante acqua salata e, una volta pronti scolare e mantecare in padella, aggiungendo la scamorza.



Sfiziosi e buonissimi questi bucatini verza e patate !
Bucatini verza e patate

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BUCATINI | Le mie RICETTE di BUCATINI gustosi !
Ti servono idee per cucinare i bucatini ? di seguito ne puoi trovare diverse, tutte facili e sfiziose . Tante ricette gustose per cucinare i bucatini , come i buonissimi i bucatini a due facce, ottimi di classici bucatini alla matriciana, facili da fare e sempre gustosi! Buoni anche i bucatini con verza e patate. Ottimi i bucatini con il pesce, come i bucatini al sugo di polpo, i bucatini con le sarde, e i bucatini con pesce spada e olive.

ricette verza
VERZA
|Ottimi contorni con la verza condita in insalata con l'aceto,oppure con la salsiccia o una semplice verza in insalata. Gustosi secondi piatti con la verza, con wurstel e salsiccia, rotoli e fagottini gustosi.Ottimo anche l'abbinamento della verza con il pesce.Sfiziosi primi piatti con verza e patate, ottima la polenta taragna con verza e salsicce.Ottimi primi piatti con verza e vongole .Gustosi primi piatti ripieni con la verza. Buonissima la polenta integrale con verza e costine. Ottimi gli spaghetti alla verza cremosi con pancetta e philadelphia, oppure gli strozzapreti con verza e pesto, troppo gustosi ! Ottimi i fagottini di verza con tonno e cous cous e tanto altro !

ricette patate
RICETTE CON PATATE
| Sfiziosi contorni, buonissimi primi e secondi piatti. Primi piatti gustosi con le patate, fusilli con patate e pancetta, linguine con patate e mortadella, oppure tortiglioni con patate e fagioli. Gustosi i ravioli farciti con patate e salamella . Sfiziosi i fagottini neri con orata e patate, gli gnocchi ripieni in brodo di gallina o il rotolo di patate e ortica.Gustosa la zuppa con i quadrucci di pasta fresca con fagioli e patate. Ottima la zuppa con patate carciofi e astice. Buona e facile da fare la zuppa patate e gamberetti. Sfiziosa la zuppa con patate, funghi e orzo. Ottime le creme con le patate, come la crema di patate semplice, la crema di patate con zucchine, o ancora molto gustosa la crema di zucca con patate fritte. Buoni i cannelloni alla borragine , ripieni con patate e macinato. Appetitosa l insalata russa, con verdure tagliate a dadini piccolissimi, condita con maionese e sotto aceti !

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