Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

PASTA LIGHT VELOCE

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Questa pasta è ottima da preparare quando si ha poco tempo , ma si vuole portare in tavola un primo gustoso , veloce e molto buona. E' un pasta leggera, senza soffritto, con il pomodoro condito a crudo .

Ingredienti per 4 persone:
300 gr. di pasta formato penne o altra pasta a piaere
200 gr. di pomodorini ciliegino (in alternativa pomodori pachino)
origano
2 cucchiaini di sale
pepe o peperoncino
1 mozzarella fior di latte
100 gr. di mortadella , ( meglio se mortadella di pollo è più leggera )
pane grattugiato
olio extra vergine di oliva

amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione :
Lavare i pomodorini, sgocciolarli e tagliarli a spicchi.
Metterli in una ciotola grande, aggiungere origano, olio, pepe e sale, peperoncino e lasciare a marinare con un cucchiaino di aceto in frigo. Dopodichè portare a bollore in una pentola, dell’acqua necessaria per i 300 gr. di pasta. Salare e dopo il bollore aggiungere la pasta che deve cuocere soltanto per tre minuti. Scolarla in un colapasta e passare velocemente sotto il getto di acqua fredda del rubinetto, per interromperne la cottura.



Quando la pasta è fredda, aggiungerla alla ciotola con i pomodorini marinati e girare.
Aggiungere poi la mozzarella a cubetti, la mortadella a quadretti, eventualmente del grana o altro formaggio di gradimento . (Io quì l'ho messa direttamente nella teglia per cuocerla)

Infine una spolverata di pane grattugiato e lasciare riposare.

Accendere il forno ventilato a 200° non preriscaldato e cuocere al centro per 10 minuti:
poi passare al grill in alto per 5 minuti a 220°. Prima di sfornare raffreddare per 5 minuti.



Pasta light e veloce

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta e scegli la tua preferita !

primi piatti
TUTTI I PRIMI PIATTI | Le mie RICETTE di PASTA gustosa !
Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !

primi piatti
PRIMI PIATTI - Pasta semplice, pasta corta, pasta lunga , pasta fatta in casa !
Tutte le ricette di pasta, con carne pesce e verdure. Ottime ricette di primi piatti con pasta fresca, una ottima pasta fatta in casa con tanti condimenti sfiziosi ed appetitosi . Ricette facili e veloci per cucinare i bucatini, dagli immancabili bucatini all'amatriciana, oppure con verza e patate e altre varianti gustose. Un primo piatto sfizioso ? prova a cucinare il cous cous , ottimo il cous cous classico con carne e verdure oppure il cous cous con le seppie , ma ottimo anche il cous cous di mais il cous cous senza glutine, ottimo il cous cous di grano saraceno e altri cous cous particolari . Grande scelta per cucinare un piatto di spaghetti sfizioso , dagli ottimi spaghetti alle vongole, a spaghetti alla carbonara e tante altre ricette di spaghetti appetitosi ! Tante le ricette per cucinare le fettuccine, ottime le tagliatelle e le pappardelle o i tagliolini . Conosci i passatelli ? se non li hai mai provati, questo il posto giusto, per trovare tante idee per preparare passatelli fatti in casa, super facili e gustosi ! Ti piacciono gli gnocchi ? su questo sito, puoi trovare una grandissima scelta per preparare gnocchi con le patate, gnocchi alla romana, gnocchi all'acqua, gnocchi alla ricotta, insomma, sicuramente puoi trovare una ricetta di tuo gusto !

ricette mortadella
MORTADELLA | Le mie RICETTE con la mortadella !
In questa raccolta, puoi trovare tante ricette sfiziose da preparare con la mortadella, mortadella classica che tutti conosciamo , ma anche ricette con mortadella di cinghiale e mortadella di pollo ! Ottime ricette anche per consumare qualche fetta di mortadella avanzata dal giorno prima , ma se non ne hai , ti consiglio di acquistarla per provare una di queste leccornie ! Sono ottimi i cannelloni cotti in padella con ricotta e mortadella, sfiziosi i cornetti con fettine di mortadella come farcitura, o una gustosa mortadella fritta, l'hai mai provata ? provala e sentirai che buona ! Con la mortadella si possono preparare ottimi ripieni, come il roll di coniglio, oppure il roll di tacchino con pesto di pistacchio e mortadella. Ricette appetitose con mortadella di cinghiale ! La mortadella di cinghiale un gustosa variante della classica mortadella, con una percentuale di carne di cinghiale, che conferisce a questa mortadella un gusto intenso , davvero troppo buona ! Con la mortadella di cinghiale, ho preparato una sfiziosa insalata con crostini di pane, ma anche crocchette di patate con cottura al microonde, oppure nel forno tradizionale , ma anche gustose polpette con gli spinaci ! Pi delicata la mortadella di pollo ! Gustose le girelle con mortadella di pollo e patate, appetitosi gli involtini di peperoni con mortadella di pollo, ma anche una panzanella gustosa con ceci e mortadella di pollo ! Sfiziose le girelle con mortadella di pollo e uova di quaglia !


Warning: include(../file-sotto-pagina-foto/pomodori-ciliegieno.php): failed to open stream: No such file or directory in /web/htdocs/www.ricettegustose.it/home/primi-piatti/pasta-light-veloce.php on line 114

Warning: include(../file-sotto-pagina-foto/pomodori-ciliegieno.php): failed to open stream: No such file or directory in /web/htdocs/www.ricettegustose.it/home/primi-piatti/pasta-light-veloce.php on line 114

Warning: include(): Failed opening '../file-sotto-pagina-foto/pomodori-ciliegieno.php' for inclusion (include_path='.:/php7.1/lib/php') in /web/htdocs/www.ricettegustose.it/home/primi-piatti/pasta-light-veloce.php on line 114


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei in questa pagina, forse volevi cucinare un buon primo piatto. Di seguito ti consiglio altre ricette di primi piatti facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.Ricette di cucina per preparare ottimi primi piatti , primi piatti di pesce, di carne, di verdure . Primi piatti gustosi con asparagi ,primi piatti con bottarga ,gorgonzola , primi piatti di Cous Cous con la carne, con il pesce e con le verdure . Ricette per cucinare le fettuccine, le tagliatelle, le pappardelle, la fregola sarda, gli gnocchi e tantissimo altro ancora..

Altre ricette primi piatti !

Cous cous , cous cous di farro, cous cous di mais , cous cous integrale

Spaghetti , spaghetti di riso, spaghetti shirataki


Ricette gnocchi; con patate, basilico, borragine, ortica, rucola, verza, fagioli, cozze, farina di riso


Tutti i primi piatti divisi per tipo di ricetta



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe servatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli