Penne allo speck veloci, la ricetta ideale da preparare quando si è di fretta, ma si vuole comunque realizzare un piatto gustoso e appetitoso, che vedrete metterà in accordo tutta la famiglia! La pasta è resa gustosa, da un condimento di pomodoro e speck, pochi ingredienti ed in pco tempo il nostro primo piatto sarà pronto!
Preparazione :
Tagliare a cubetti piccolissimi lo speck e farlo insaporire in una casseruola con un pochino di olio. Aggiungere la passata e far amalgamare con la pancetta, aspettare a mettere il sale, prima conviene assaggiare, in quanto lo speck è già saporito e potrebbe bastare per insaporire il condimento.
Nel frattempo cuocere la pasta, e allungare il sughetto con qualche cucchiaio di acqua di cottura. Aggiungere anche la panna e se serve sale e pepe.
Scolare le penne e farle mantecare nel condimento.
Ottime queste penne allo speck veloci! Sotto la foto, troverai tutte le mie ricette di primi piatti golosi e semplici da preparare!
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