Ricetta polenta in pentola a pressione, con broccoletti e salsiccia
Ricetta polenta in pentola a pressione con broccoletti e salsiccia ! Su questo sito puoi trovare tante altre ricette per preparare una polenta sfiziosa e gustosa ! Vai più avanti su questa pagina e troverai la mie raccolte di ricette gustose e facili da preparare !
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Ingredienti per 2 - 3 persone:
300 gr. di polenta fioretto
900 gr. di acqua
sale
100 gr. di broccoletti lessati e strizzati
2 salsicce
peperoncino
olio extra vergine di oliva
Preparazione :
In una padella rosolare la salsiccia sbriciolata finemente con i broccoletti tagliati .
Aggiustare di sale e peperoncino e far saltare qualche minuto. Mettere l'acqua nella pentola a pressione, aggiungere un filo di olio e portare a bollore. Aggiungere la farina, sbatterla con la frusta per non far fare grumi, aggiungere il sale e chiudere.
Dal momento del fischio calcolare 20 minuti e spegnere. Far sfiatare il vapore, mettere nei piatti e condire con i broccoletti e la salsiccia.
Gustosa questa polenta broccoletti e salsiccia, cotta in pentola a pressione. Se vuoi altre idee per preparare un polenta gustosa, sotto questa foto, puoi trovare le mie ricette gustose !
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