Spaghetti al brasato di manzo, un' idea per realizzare facilmente un primo piatto semplice e gustoso ! Un pochino di pazienza per la preparazione del brasato e si avrà un primo piatto davvero buonissimo!
*** RICETTE CORRELATE *** Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti quadrati
200 gr. di carne di manzo tagliata a pezzetti piccoli
30 gr. di burro
50 gr. di pancetta a cubetti piccoli
1/2 bicchiere vino rosso
brodo di carne
olio extra vergine di oliva
sale
Preparazione :
In una casseruola antiaderente, mettere il burro, la pancetta e far insaporire. Aggiungere la carne, coprire la casseruola con il coperchio e cuocere a fuoco basso, aggiungere il vino e continuare la cottura della carne.
Quando il vino sarà evaporato, continuare la cottura, aggiungendo un pochino di brodo, poco alla volta, fino a cottura della canre. Fare attenzione a lasciare un pochino di sughetto per condire gli spaghetti.
In un tegame a parte, con abbondante acqua salata, cuocere gli spaghetti e una volta cotti, scolarli e farli mantecare nel condimento.
Ottimi questi spaghetti al brasato di manzo !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta e scegli la tua preferita !
Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa ! Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !
Ricette pasta - primi piatti sughi vari - pasta semplice, pasta corta, pasta lunga , pasta fatta in casa !Tutte le ricette di pasta, con carne pesce e verdure. Ottime ricette di primi piatti con pasta fresca, una ottima pasta fatta in casa con tanti condimenti sfiziosi ed appetitosi . Ricette facili e veloci per cucinare i bucatini, dagli immancabili bucatini all'amatriciana, oppure con verza e patate e altre varianti gustose. Un primo piatto sfizioso ? prova a cucinare il cous cous , ottimo il cous cous classico con carne e verdure oppure il cous cous con le seppie , ma ottimo anche il cous cous di mais il cous cous senza glutine, ottimo il cous cous di grano saraceno e altri cous cous particolari . Grande scelta per cucinare un piatto di spaghetti sfizioso , dagli ottimi spaghetti alle vongole, a spaghetti alla carbonara e tante altre ricette di spaghetti appetitosi ! Tante le ricette per cucinare le fettuccine, ottime le tagliatelle e le pappardelle o i tagliolini . Conosci i passatelli ? se non li hai mai provati, questo è il posto giusto, per trovare tante idee per preparare passatelli fatti in casa, super facili e gustosi ! Ti piacciono gli gnocchi ? su questo sito, puoi trovare una grandissima scelta per preparare gnocchi con le patate, gnocchi alla romana, gnocchi all'acqua, gnocchi alla ricotta, insomma, sicuramente puoi trovare una ricetta di tuo gusto !
Ricette con qpaghetti quadrati| Alcune ricette con gli spaghetti quadrati, conosciuti anche come spaghetti alla chitarra . Un formato di pasta secca particolare e sfiziosa, ma molto buona ! Con gli spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, ho preparato un condimento con le aringhe e il pesto di finocchietto marino, appetitosi e facili da cucinare ! Sono ottimi anche gli spaghetti quadrati con il cavolo cappuccio bianco, conditi con agretti , cozze e vongole che donano tanto sapore a questo piatto di pasta ! Sfiziosi gli spaghetti alla chitarra o spaghetti quadrati , conditi con il cavolo cappuccio rosso con cozze e gamberetti, oppure cremosi e buonissimi gli spaghetti quadrati con fagiolini freschi e patate ! Gli spaghetti al brasato li hai mai provati ? te li consiglio sono buonissimi preparati con spaghetti quadrati !
Spaghetti | Tantissime ricette di spaghetti! Fra tutti i tipi di pasta, nella mia cucina, sicuramente è il tipo di pasta più usato , spaghetti di tutti i tipi e per tutti i gusti. Spaghetti classici , spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra,spaghetti di riso , spaghetti shirataki , tanti condimenti gustosi con il pesce, come i classici spaghetti con le vongole e tutte le mie varianti ! Oppure spaghetti all'amatriciana , spaghetti alla carbonara a modo mio, spaghetti alla gricia , con le verdure e con la carne .Ottime ricette per cucinare spaghetti di riso, spaghetti di riso con verdure, ma anche spaghetti di riso con il pesce e spaghetti di riso con il pollo. Tante idee per cucinare questa pasta , con condimenti sia classici che particolari per accontentare tutta la famiglia !Ricette per cucinare gli spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, ricette semplici ed appetitose !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei in questa pagina, forse volevi cucinare un buon primo piatto.
Di seguito ti consiglio altre ricette di primi piatti facili e veloci da fare.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.Ricette di cucina per preparare ottimi primi piatti , primi piatti di pesce, di carne, di verdure . Primi piatti gustosi con asparagi ,primi piatti con bottarga ,gorgonzola , primi piatti di Cous Cous
con la carne, con il pesce e con le verdure . Ricette per cucinare le fettuccine, le tagliatelle, le pappardelle, la fregola sarda, gli gnocchi e tantissimo altro ancora..