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Spaghetti alla verza

Spaghetti alla verza, una ricetta per preparare una gustosa spaghettata! Gli spaghetti sono insaporiti con un condimento di salsiccia e zafferano, il tutto con aggiunta di verza e pomodori! La ricetta è fotografata passo passo, anche se di facile esecuzione!


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Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
120 gr. di verza
2 pomodori rossi
1 salsiccia
1 bustina di zafferano
brodo
sale,pepe
olio extra vergine di oliva

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Preparazione :
Lavare e tagliare sottilissima la verza, metterla in padella con l' olio e la salsiccia sbriciolata, mettere un pizzico di sale, una spolverata di pepe e far appassire per circa 10 minuti.


Aggungere il pomodoro tagliato a pezzetti piccoli, coprire e cuocere per 15 minut , aggiungendo un pochino di brodo caldo se dovesse asciugare troppo.

Aggiungere lo zafferano sciolto in un pochino di brodo caldo e far insaporire ancora il tutto per qualche minuto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare e mantecare in padella.



Buonissimi questi spaghetti alla verza con l'aggiunta della salsiccia e dello zafferano! Sotto questa foto di spaghetti alla verza, potrai vedere tantissime altre ricette di primi piatti gustosi ed appetitosi !
Spaghetti alla verza

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