Spaghetti e patate, un primo piatto super appetitoso, da preparare con pochissimi ingredienti e con estrema facilità! Basta far cuocere le patate, tagliate a piccoli cubetti, facendo insaporire con la panna, a cui andranno aggiunti gli spaghetti, una volta cotti! La ricetta per preparare gli spaghetti e patate che ti conquisterà!
Ingredienti per 2 persone :
180 gr. di spaghetti
6 - 8 patate piccole
200 gr. di panna da cucina
olio extra vergine di oliva
sale
Preparazione:
Pelare e tagliare a quadretti molto piccoli le patate, metterle a cuocere in una larga padella con olio e sale. Farle rosolare, nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti in un tegame con abbondante acqua salata.
Appena sono rosolate, spegnere, poi aggiungere la panna e aggiustare di sale.
Due minuti prima di scolare la pasta, allunghiamo con un mestolino di acqua della pasta per rendere il condimento più cremoso e riaccendiamo il fuoco, solo 1 minuto! Scolare gli spaghetti e amalgamarli nella padella con le patate.
Ecco i nostri spaghetti e patate, pronti per essere gustati! Sotto la foto, troverai tante ricette di spaghetti, ricette di primi piatti e tutte le mie ricette con le patate!
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