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TAGLIATELLE VELOCI CAPRINO E PESTO

Tagliatelle veloci caprino e pesto, una ricetta facile e gustosa . Puoi vedere anche la videoricetta delle mie tagliatelle, per poterle preparare con facilità. Su questo sito, puoi trovare anche tante ricette per preparare una pasta fresca all'uovo, particolare e sfiziosa, prosegui su questa pagina e trovi le mie raccolte di ricette gustose !

Ingredienti per 2 persone:
250 gr. di pasta all'uovo per fare le tagliatelle fresche
80 gr. di caprino
2 cucchiai di pesto
olio extra vergine di oliva
sale fino

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Preparazione :
Preparare la pasta all'uovo, di seguito puoi trovare una vasta scelta.

-- Ricette pasta all'uovo --

Quì sotto puoi vedere la videoricetta per preparare le tagliatelle, seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !


Far riposare la pasta coperta per circa mezz'ora, poi stenderla e farla asciugare, quindi tagliarla e preparare le tagliatelle.

Mettere a bollire l'acqua per la pasta. Mettere il caprino con l'olio extra vergine di oliva in una casseruola antiaderente.
Aggiungere il pesto e aggiustare di sale.



Mettere a cuocere le tagliatelle, e diluire il condimento con qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Scolare le tagliatelle e mantecarle nel condimento.

Servire subito ben calde queste gustose tagliatelle caprino e pesto !


Se ti piacciono le tagliatelle, sotto questa foto, trovi le mie raccolte per poterne fare in molti modi diversi. Puoi trovare inoltre una vasta scelta di primi piatti facili e gustosi !
Tagliatelle veloci caprino e pesto

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