Olive in salamoia, tanto facili da fare quanto buone da mangiare! La procedura per fare queste olive in salamoia è di una facilità davvero disarmante! Basta una bottiglia di plastica, acqua e sale e il gioco è fatto! Occorre solo avere pazienza ed attendere il tempo necessario, circa 5 - 6 mesi e poi si possono gustare! Vediamo insieme come preparare le olive in salamoia!
Ingredienti:
olive verdi o nere
acqua
sale Attrezzatura:
bottiglie di plastica
Preparazione:
Questa ricetta per fare le olive in salamoia, è di una semplicità estrema! Scegliere belle olive grandi e sode.
Prendere bottiglie di plastica a bocca larga, tipo quelle del latte, mettere le olive, aggiungere un cucchiaio di sale grosso e riempire di acqua. Chiudere molto bene le bottiglie e lasciarle riposare in un luogo fresco, scuotendole ogni tanto, almeno per i primi giorni.
Le bottiglie tenderanno a gonfiarsi e a cadere, è consigliabile metterle all'interno di una cassetta affinchè possano restare diritte.
Queste olive si potranno consumare dopo 5 - 6 mesi. Sciacquare le olive e condirle a piacere.
Ecco le nostre Olive in salamoia, pronte per essere gustate!
Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !
Ricette conserve | Le mie RICETTE di conserve gustose! Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, così, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un patè di carne, come il patè di coniglio !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità
anche dalle persone meno esperte.
Menu conserve Ricette melanzane sott' olio dalla classica ricetta, alla ricetta sfiziosa con i peperoni, perfette da conservare anche le melanzane alla brace sott' olio! Scopri tutte le ricette per preparare le melanzane sott' olio!
Ricette peperoni sott'olio diverse ricette per prepararli e conservarli in dispensa, da gustare sempre, perfetti se serviti con crostini di pane!
Ricette zucchine sott' olio tutte le ricette per preparare le zucchine sott' olio, diversi i metodi, per ottenere sempre una super bontà da poter gustare!