Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

POLLO SOTT'OLIO - TONNO DI POLLO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Troppo buono questo pollo sott'olio ! La semplice ricetta per preparare il pollo, sentirai che sfizioso e appetitoso questo pollo, condito in questa maniera ! Il tonno di pollo, è ottimo nelle insalate, in panini farciti, o semplicemente su tartine e crostini di pane. E' ottimo e si conserva bene, messo in frigo.

Ingredienti:
cosci di pollo
limone
rosmarino
salvia fresca
pepe nero in grani
olio extra vergine di oliva

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Togliere la pelle ai cosci di pollo. Appoggiare fogli di alluminio sopra una teglia e mettere al centro i cosci di pollo. Mettere sopra fettine di limone e rametti di rosmarino. Cospargere con il sale e chiudere bene il cartoccio per far insaporire.



Cuocere in forno caldo a 200° per circa 45 minuti, controllare eventualmente lasciarlo più tempo,
il pollo deve risultare ben cotto e tenero. Aprire il cartoccio e far raffreddare il pollo.

Mettere il pollo in una grande insalatiera, e condire con salvia, roscmarino e pepe . Girare bene a carne per farla insaporire ,e poi iniziare a metterla nei barattoli di vetro già sterilizzati, alternando strati di pollo con salvia, rosmarino e pepe in grani.
Coprire completamente con olio e chiudere i barattoli ermeticamente.

Cuocere a bagnomaria per 40 minuti. La cottura a bagnomaria l'ho aggiunta io per eccessivo scrupolo.



Ottimo questo pollo sott' olio o tonno di pollo, da servire come antipasto o per fare gustosi panini!
Si conserva in frigo per circa 4 - 5 mesi
pollo sott olio

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

ricette conserve
CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose!
Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, coś, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un patè di carne, come il patè di coniglio !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Alcune ricette di conserve facili e gustose !

 

Menu conserve
melanzane sott olio
Ricette melanzane sott' olio
dalla classica ricetta, alla ricetta sfiziosa con i peperoni, perfette da conservare anche le melanzane alla brace sott' olio! Scopri tutte le ricette per preparare le melanzane sott' olio!

Peperoni sott olio
Ricette peperoni sott'olio
diverse ricette per prepararli e conservarli in dispensa, da gustare sempre, perfetti se serviti con crostini di pane!

Zucchine sott olio
Ricette zucchine sott' olio
tutte le ricette per preparare le zucchine sott' olio, diversi i metodi, per ottenere sempre una super bontà da poter gustare!
Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose