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CANEDERLI AL FORMAGGIO POMODORO E PESTO

Canederli al formaggio, serviti con un condimento di pomodoro e pesto, un sugo semplice, veloce ed appetitoso ! In questa ricetta , ho usato canederli già pronti, ma più avanti su questa pagina, puoi trovare anche la ricetta per preparare i canederli in casa e altri condimenti gustosi !

Ingredienti per 1 persona:
2 canederli al formaggio
1 tazza di passata di pomodoro
1 cucchiaio di pesto alla rucola o un pesto a piacere
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione :
Mettere la passata di pomodoro in una casseruola con un pochino di olio, mettere un pizzico di sale, coprire e cuocere per dieci minuti a fuoco basso. Aggiungere il pesto e farlo mantecare con il pomodoro .



Lessare i canederli in abbondante acqua salata per dieci minuti, scolarli con una paletta forata, metterli nel piatto e condire con il sugo al pesto.
Buonissimi questi canederli al formaggio conditi con pomodoro e pesto!


canederli al formaggio pomodori e pesto

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