Cous cous facile e gustoso, condito con un sughetto a base di pomodori e funghi porcini ! Su questo sito, ti aspettano tantissime altre ricette per cucinare un cous cous, particolare e gustoso !
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Ingredienti per 2 persone:
160 gr. di cous cous
olio extra vergine di oliva
sale
150 gr. di polpa di pomodoro
40 gr. di funghi porcini secchi
brodo di dado
sale
Preparazione:
Mettere a bagno i funghi porcini in acqua tiepida per farli ammorbidire.
Mettere la polpa di pomodoro nella casseruola con un pochino di olio e far cuocere a casseruola coperta per 10 minuti a fuoco moderato. Aggiungere i funghi porcini sgocciolati e strizzati, aggiungere due bicchieri di brodo caldo, aggiustare di sale e continuare la cottura fino a che i porcini risultano teneri.
Aggiungere il cous cous e cuocere 3 - 4 minuti , aggiungendo se serve brodo bollente.
Gustoso e facile questo cous cous ai funghi porcini.
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Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa ! Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !
Ricette pasta - primi piatti sughi vari - pasta semplice, pasta corta, pasta lunga , pasta fatta in casa !Tutte le ricette di pasta, con carne pesce e verdure. Ottime ricette di primi piatti con pasta fresca, una ottima pasta fatta in casa con tanti condimenti sfiziosi ed appetitosi . Ricette facili e veloci per cucinare i bucatini, dagli immancabili bucatini all'amatriciana, oppure con verza e patate e altre varianti gustose. Un primo piatto sfizioso ? prova a cucinare il cous cous , ottimo il cous cous classico con carne e verdure oppure il cous cous con le seppie , ma ottimo anche il cous cous di mais il cous cous senza glutine, ottimo il cous cous di grano saraceno e altri cous cous particolari . Grande scelta per cucinare un piatto di spaghetti sfizioso , dagli ottimi spaghetti alle vongole, a spaghetti alla carbonara e tante altre ricette di spaghetti appetitosi ! Tante le ricette per cucinare le fettuccine, ottime le tagliatelle e le pappardelle o i tagliolini . Conosci i passatelli ? se non li hai mai provati, questo è il posto giusto, per trovare tante idee per preparare passatelli fatti in casa, super facili e gustosi ! Ti piacciono gli gnocchi ? su questo sito, puoi trovare una grandissima scelta per preparare gnocchi con le patate, gnocchi alla romana, gnocchi all'acqua, gnocchi alla ricotta, insomma, sicuramente puoi trovare una ricetta di tuo gusto !
RICETTE COUS COUS | La mia raccolta di idee per cucinare il COUS COUS ! Tante ricette con il cous cous classico con farina di grano duro, come il buonissimo e appetitoso cous cous con asparagi selvatici e salsiccia. Gustose le ricette di cous cous anche con il pesce, come il cous cous alle seppie, e il cous cous con salmone e tonno. Appetitoso e sfizioso il cous cous freddo o il cous cous in insalata per le giornate calde. Ottimo il cous cous di farro usato come ripieno, come nelle melanzane ripiene al cous cous di farro ! Buonissimo, il cous cous di farro con la portulaca ( porcacchia ) , oppure un gustoso cous cous di farro al salmone ! Gustose ricette con cous cous di grano saraceno ! In questa pagina, puoi trovare un appetitoso cous cous di grano saraceno alle cozze, oppure un cous cous sfizioso con pesto e feta greca. Ho preparare per te, anche il cous cous di grano saraceno con pollo e cavolo cappuccio cuore i bue.Sfizioso il cous cous di mais riso e ceci ! Le mie ricette con il cous cous di mais, un couscous senza glutine per preparare primi piatti gustosi ed appetitosi ! Un couscous di mais sfizioso e particolare con il salame rosa o mortadella senza glutine, oppure un cous cous di mais freddo con pomodorini sott'olio. Ricette gustose per cucinare il cous cous integrale. Ottimo il cous cous integrale con coregone e zucchine, oppure particolare e gustoso il cous cous integrale condito con il capriolo, sfizioso ilcous cous integrale con salmone e agretti.
FUNGHI PORCINI | Ottimi i cestini di purè , gustosi i funghi ripieni, o i funghi gratinati , sfiziosa l' insalata di funghi con mais e rughetta. Gustosi i primi piatti con i funghi porcini, farfalle, maltagliati con funghi e fagioli. Buono l'orzo con i funghi porcini, gustose le pennette con costine e funghi. Diverse le pennette con funghi e lenticchie, gustosissime le fettuccine o tagliatelle con funghi porcini e tonno. Con i funghi si possono abbinare bene anche ricette con il pesce, sfiziosi gli spaghetti con vongole e funghi. Ottimi primi piatti freddi con funghi e olive. Gustose e sfiziose le roselline al forno ripiene, le zuppe e minestre. Con i funghi porcini si può fare un ottimo pane fragrante e croccante. Sfiziosi i crostini con la robiola e i funghi porcini. Ottimi gli spaghetti con asparagi e funghi porcini, oppure con asparagi e gorgonzola. Sono ottimi gli gnocchi di polenta, preparati con la polenta avanzata !
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