Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di pennette
200 gr. di pomodorini ciliegino
1 cucchiaio di pesto alla rucola
2 salsicce
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
sale,peperoncino


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Preparazione :
Lavare e tagliare a pezzetti i pomodorini. Mettere i pomodorini nella casseruola con un pochino di olio, aggiungere le salsicce sbriciolate, coprire e cuocere per 15 minuti circa.



Nel frattempo cuocere le pennette in abbondante acqua salata. Aggiungere il pesto al condimento e farlo sciogliere, aggiungere le pennette scolate e far mantecare bene la pasta.

Servire subito calde queste pennette pomodori e salsicce al pesto di rughetta.


Gustose queste pennette pomodori e salsicce con pesto di rughetta ! Tante altre ricette di primi piatti, le puoi trovare, subito sotto questa foto !

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Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa ! Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !




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PESTO | La mia raccolta di ricette per fare un pesto in casa ! Tante ricette per preparare facilmente un buon pesto fatto in casa, veloce e senza conservanti! Come il pesto di zucchine, buono e profumato.Sfizioso il pesto di rucola, buonissimo il pesto di basilico ,gustoso il pesto di ortica, oppure con gli stridoli. Particolare e buono il pesto di pomodori secchi sott'olio oppure il pesto di rucola e noci. Gustoso e sfizioso anche il pesto alla pimpinella o il pesto di zucchine e rughetta. Ottimo il pesto al finocchio marino , buono e delicato con i fiori di zucca , particolare al cavolo riccio - kale, oppure al mirto o al prezzemolo. Diverso il pesto alla portulaca, oppure profumato alla menta , sfizioso ed appetitoso alla cicoria , oppure alle cime di rapa o fave e pecorino . Delicato e buonissimo il pesto di aglione, con un aglione sott'olio ! Ottimo il pesto con le foglie di amaranto e lo shiso rosso, oppure con basilico e shiso verde !


Ricette con pomodori ciliegino | In questa raccolta, puoi trovare, tante ottime ricette con i pomodori ciliegino, ricette per conservare i pomodori ciliegino e poterli gustare tutto l'anno, ma anche tante altre ricette per usare i pomodori ciliegino freschi, idee sfiziose e gustose ! Sono ottimi gli spaghetti di riso pomodorini e fasolari , oppure un gustoso primo di pasta ripieno come i cappelletti freddi orata e zucchine. Sfiziosa l'insalata con cetrioli barattieri , oppure sfiziosa l'insalata con pepino e cetrioli carosello. Buonissime melanzane ripiene con cous cous di farro , gustosa la marmora o mormora agli asparagi oppure una appetitosa polenta con cavolo spigarello fagiolotti e gamberetti !


RUCOLA - RUGHETTA Tante ricette gustose con la rughetta, ottimi antipasti come le coste di sedano rughetta e parmigiano, i crostini con pesto di rucola e salmone, gli involtini zucchine grigliate con rughetta e parmigiano, oppure le zucchine grigliate rughetta e prosciutto cotto. Sfiziosi contorni e insalate e panini farciti.Tante ricette di primi piatti con pesce e rughetta cone gli spaghetti tonno e rughetta. Facili e buone le farfalle al pesto di rucola selvatica, le farfalle pomodori ciliegino e pesto di rucola, i fusilli con patate pancetta e rughetta.Sfiziosi gli gnocchi con macinato di manzo, le penne con rucola e gorgonzola, la polenta gratinata con gamberi e rughetta, la polenta gratinata con rughetta e mozzarella di bufala.Ottimi primi piatti freddi , come i maltagliati freddi al pesto di rucola e pomodori, la pasta fredda al pesto di rughetta,la pasta fredda rucola e tonno, oppure le orecchiette fredd con rucola e parmigiano.

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