Spaghetti quadrati con fagiolini e patate , per un piatto di pasta tanto semplice quanto buono ! Questi spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, sono facili da cucinare, con pochi ingredienti , si può preparare un primo piatto gustoso ! Nelle mie raccolte di ricette, che puoi trovare, più avanti su questa pagina, altre ricette con spaghetti quadrati, tante altre ricette per cucinare gli spaghetti classici, gli spaghetti di riso e tanto altro !

Ingredienti:
180 gr. di spaghetti quadrati
180 gr. di patate
100 gr. di fagiolini
curcuma
80 gr. di camembert di capra
50 gr. di pancetta
olio extra vergine di oliva
sale



Preparazione :
Mettere in una pentola, dove poi andranno cotti gli spaghetti, i fagiolini prima spuntati e lavati, insieme alle patate sbucciate e tagliate a dadini. Aggiungere una spolverata di curcuma e portare a cottura le verdure.



Togliere metà verdure dalla pentola e frullarle con un pochino di acqua di cottura. Soffriggere la pancetta, unire la purea di verdure, e far insaporire per qualche minuto a fuoco basso. Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti quadrati in abbondante acqua salata.

Unire il formaggio camembert di capra, tagliato a dadini, nella casseruola con la purea di verdure, aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta, aggiustare di sale e far formare una bela cremina fluida.

Scolare gli spaghetti, metterli nel condimento, girare bene e servire subito ben caldi !



Ottimi questi spaghetti quadrati con fagiolini e patate, pronti per essere serviti in tavola!

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RICETTE FORMAGGIO CAMEMBERT DI CAPRA | Le mie ricette gustose con il formaggio camembert di capra . Ottimo contorno con il formaggio camembert di capra, come il cavolo nero affogato con il camembert di capra - Gustosi secondi piatti, come le gustose zucchine tonde, farcite con il cous cous 4 legumi e il camembert di capra ! Ottimi gli spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, condite con fagiolini e patate, un piatto di pasta semplice ed appetitoso ! Sfiziosi contorni e secondi piatti appetitosi e facili da preparare e tante altre ricette arriverano su questo sito, continua a seguirmi per non perdere le altre novità !

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