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CIPOLLE ALLA BRACE SOTT OLIO

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Una ricetta sott'olio facile e gustosa ? prova queste cipolle sott'olio cotte alla brace, davvero buone ! Tante altre ricette con le cipolle e ricette per conservare le verdure, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
cipolle
olio extra vergine di oliva

Preparazione:

Cuocere le cipolle alla brace, seguendo la ricetta base che puoi trovare quì di seguito:

Ricetta cipolle alla brace

cipolle alla brace


Mettere le cipolle nei vasetti, prima lavati e sterilizzati. Coprire le cipolle con l'olio, facendo attenzione a farlo penetrare bene e non lasciare spazi vuoti.

Mettere il disco sopra per assicurarsi che le cipolle restino tutte coperte dall'olio. In alternativa, mettere pezzi di stecchini incrociati e chiudere ermeticamente il barattolo.

Cuocere i barattoli a bagno maria per 25 minuti, poi farli raffreddare e conservarli in dispensa.


Sfiziose queste cipolle sott'olio cotte a bagno maria ! Tante altre ricette di conserve e altre ricette con le cipolle, le puoi trovare nelle mie raccolte, subito sotto questa foto !
cipolle sott olio alla brace

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