Seguimi anche su:
pinterest Telegram whatsapp intagram facebook cercaCerca RICETTA

Zucchine sott olio

Zucchine sott' olio, vediamo come preparare le zucchine per conservarle nei barattoli di vetro e fare in modo di gustarle in un secondo momento, anche quando non sono di stagione! Facili da preparare e buonissime da mangiare, ecco la ricetta per preparare le zucchine sotto olio!


*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !


Ingredienti:
2 kg. di zucchine
1 litro di aceto
pepe in grani
2 foglie di alloro
olio di oliva
aglio
basilico

Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !
amazon



Preparazione:
Come prima cosa, tagliare le zucchine a fettine non tropo sottili di circa 4 - 5 mm di spessore.



In un tegame, mettere a bollire l' aceto con il pepe in grani e l' alloro. Quando la marinata inizia a bollire, immergere poche alla volte le fettine di zucchine e farle bollire 3 minuti. Prima di immergere le altre zucchine attendere che la marinata alzi di nuovo il bollore.

Stendere le fettine su una tavola in legno e metterle ad asciugare all' aria .

Dopo asciugate, iniziare a metterle a strati in un barattolo di vetro a chiusura ermetica, alternando con olio, basilico e aglio. Chiudere bene i barattoli e metterli in un luogo buio e asciutto.



Le zucchine sott' olio, sono ora pronte nel barattolo di vetro!
Zucchine sott'olio

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

ricette conserve
CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose!
Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, cosě, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un patč di carne, come il patč di coniglio !
ricette zucchine
Ricette con le zucchine
| Grande raccolta di ricette con la zucchine !
Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitĂ  anche dalle persone meno esperte.

Alcune ricette di conserve facili e gustose !

 

Menu conserve
melanzane sott olio
Ricette melanzane sott' olio
dalla classica ricetta, alla ricetta sfiziosa con i peperoni, perfette da conservare anche le melanzane alla brace sott' olio! Scopri tutte le ricette per preparare le melanzane sott' olio!

Peperoni sott olio
Ricette peperoni sott'olio
diverse ricette per prepararli e conservarli in dispensa, da gustare sempre, perfetti se serviti con crostini di pane!

Zucchine sott olio
Ricette zucchine sott' olio
tutte le ricette per preparare le zucchine sott' olio, diversi i metodi, per ottenere sempre una super bontĂ  da poter gustare!
Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose