Seguimi anche su:
facebook pinterest qwant youtube

cercaCerca RICETTA

COSTE DI BIETOLA ROSSA SOTT OLIO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Coste di bietola rossa sott'olio, una verdure sfiziosa ed appetitosa da gustare come antipasto per preparare freselle, insalate, panini, panzanelle e tanto altro ! Altre ricette per conservare le vedure sott'olio e altre ricette con la bietola rossa più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
coste di bietola rossa
mirto essiccato
aglio
olio extra vergine di oliva
sale
vino bianco
aceto

Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !
amazon



Preparazione:
Lavare le foglie di bietola rossa e separare la foglia dal gambo, per preparare due ricette diverse, in quanto avranno tempi di cottura diversi. Quì puoi trovare la ricetta per conservare le foglie . Tagliare i gambi, possibilmente alla lunghezza del vasetto dove poi andranno messi, ma questo solo per metterli ordinati e non lasciare troppo spazio vuoto.



Mettere a bollire vino bianco e aceto , io ho messo ogni 3 bicchieri di vino, 2 bicchieri di aceto bianco e 1 cucchiaio di sale, ma si può aggiustare a proprio gusto.
Appena vino ed aceto iniziano a bollire, mettere le coste di bietola rossa e cuocere per 5 minuti.Sgocciolarle e farle asciugare su un panno asciutto.

Condire le coste di bietola rossa, con mirto essiccato, aglio e olio.

Mettere le coste nei vasetti con tutto il condimento e coprire con olio di oliva. Mettere i tappini per tenere le coste sott'olio e chiudere ermeticamente i vasetti. Conservare in luogo buio ed asciutto. Io quì non avevo calcolato, l'altezza delle coste, quindi ho dovuto metterle in orizzontale, ma resta troppo spazio e quiandi molto più olio.



Ottime queste coste di bietola rossa sott'olio !

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !

ricette conserve
CONSERVE | Le mie RICETTE di conserve gustose!
Grande raccolta di ricette per preparare conserve e verdure sott'olio ; da una appetitosa caponata da conservare, anche con cottura al forno o cotte alla brace. Ricette per preparare i capperi conservati sotto sale o sott'olio. Buonissime le cipolle affettate conservare sott'olio, anche cotte alla brace! Sfiziosi i cachi sott'olio, li hai mai provati ? sono davvero sfiziosi ! Ottime le zucchine spinose conservare sott'olio, cos, come anche il topinambour . Sfiziose e gustose le uova di quaglia sott'olio, un'idea particolare, sono buonissime per condire insalate, per preparare panini o gustosi antipasti ! Ottimi anche i fagioli e fagiolini conservati, sott'aceto o con il pomodoro. Ricette sfiziose ed appetitose per conservare la carne, da provare l'arista sott'olio e gli involtini di arista , oppure il tonno di coniglio o il tonno di pollo ! Da conservare, ottimo anche un pat di carne, come il pat di coniglio !


bietola ross
BIETOLA ROSSA | Altre ricette con la bietola rossa !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una verdura sott'olio, oppure una conserva, o un condimento quali; panna, soffritto, dado di carne . Vai avanti nella pagina ti consiglio alcune ricette di conserve e condimenti gustosi.
Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Alcune ricette di conserve facili e gustose !

Copyright © Ricettegustose.it - Tutti i diritti riservati
Home ricette gustose