In questa raccolta ho voluto mettere le ricette pensate per un pranzo di Natale , ho raggruppato 4 idee per ogni portata, dove si può scegliere la ricetta per preparare il tuo pranzo di Natale ! Tante ricette menù di Natale, tutte semplici e gustose!
** ANTIPASTI **
Panettone gastronomico Se vuoi stupire i tuoi ospiti , preparando un antipasto diverso e buonissimo per Natale , prova a preparare un panettone gastronomico, fatto in casa ha un'altro sapore !
Croissant al prosciutto Un antipasto semplice e veloce da preparare con la pasta sfoglia, anche quì, se hai tempo e voglia, la pasta sfoglia la puoi preparare in casa, buonissima !
Crema ai carciofi per crostini Se invece , vuoi proporre bruschette e crostini, può essere servita anche una gustosa crema, fra le tante, questa volta ho scelto, questa crema ai carciofi.
Bastoncini pasta brisee macinato e patate Per un altro ottimo antipasto , puoi preparare questi buonissimi bastoncini di pasta brisee con macinato e patate, stuzzicanti e semplici da preparare!
Lasagna prosciutto e robiola Come primo piatto ho pensato ad una lasagna diversa e saporita con il prosciutto e la robiola, ma ,più avanti puoi trovare una grandissima scelta di ricette per preparare le lasagne.
Cappelletti amatriciana patate e speck Se piace la pasta ripiena, si può pensare anche ad un gustoso piatto di cappelletti asciutti con patate e speck, appetitosi e diversi dai soliti cappetti !
Tortellini in brodo Un primo piatto in brodo e più classico ? Si può preparare un gustosissimo primo piatto di tortellini in brodo, sicuramente non deludono mai !
Cannelloni al ragu Altra idea per una pasta ripiena ? Una ricetta per preparare semplici cannelloni al ragù, se piacciono i piatti classici e tradizionali, questi cannelloni, saranno la scelta giusta !
Rolle di coniglio spinaci e fontina Come secondo piatto, ho pensato ad un gustoso rollè, ma di coniglio, per fare qualcosa di diverso, sfizioso ed appetitoso ! Farcito con spinaci e fontina è davvero buonissimo !
Costolette di abbacchio panate Ottimo secondo piatto, poco impegnativo e facile da preparare ? puoi fare queste costolette di abbacchio panate, semplici ba buonissime !
Faraona al pomodoro Anche la faraona al pomodoro, può essere una ottima soluzione, per preparare un secondo piatto di carne semplice e speciale !
Anatra al vino rosso Ottima l'anatra con il vino rosso, per preparare un secondo piatto di carne , forse più particolare, ma buonissimo !
Sformato di cavolfiore Anche per i contorni, nel sito puoi trovare una grandissima scelta, ho pensato di mettere fra queste idee uno sformato di cavolfiore, che può essere preparato in monoporzione, quindi anche comodo da servire.
Patate sabbiose al parmigiano Per gli amanti delle patate, non possono mancare le patate sabbiose ! In questa versione , le patate sabbiose sono al pamigiano, ancora più appetitose !
Lenticchie gustose agli aromi Ottime anche le lenticchie, in questa ricetta sono insaporite con aromi, per servire un piatto di lenticchie appetitose !
Carciofi e patate in casseruola Se piacciono i carciofi, questi carciofi e patate in casseruola sono buonissimi, appetitosi e facili da preparare !
Torta gelato al pandoro Anche con i dolci, ci si può sbizzarrire, quiì ho pensato ad una torta gelato al pandoro, si può preparare con largo anticipo, è facile da fare e molto golosa !
Torta al limone Un dolce semplice, senza tanti fronzoli, ma buonissimo ? Allora puoi preparare una semplice torta al limone !
Biscotti al cioccolato fondente Semplici e buonissimi, sono anche questi biscotti al cioccolato fondente, ma quì di seguito, puoi trovare una grande scelta di dolci, quindi anche di biscotti , pasticcini e tanto altro !
Un viaggio goloso , dalle carni pregiate alle carni più comuni ed economiche, dal wagyu, al manzo succulento fino al pollo ruspante. Tradizione contadina e ricette innovative si incontrano per svelare i segreti di una cottura magistrale. Brasati, arrosti, spezzatini e tante altre sfiziose preparazioni ti aspettano in questa sezione per un'esplorazione di gusto senza confini.
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Ami il pesce? Un'ampia varietà di pesci bianchi,azzurri, crostacei e molluschi ti aspetta per soddisfare ogni palato. Dalla cottura al forno , al vapore, in crosta, al cartoccio, al microonde, in friggitrice ad aria, in umido o fritto: tante sfiziose preparazioni per valorizzare al meglio il gusto del pesce. Fatti conquistare dai sapori del mare!
Verdure, che bontà! Le verdure di stagione ci riportano ai sapori autentici della terra. Dalle più comuni alle più ricercate, un'infinità di colori e sapori per minestre, contorni, primi piatti e secondi vegetariani: infinite possibilità per portare le verdure in tavola con fantasia. Lasciatevi conquistare dalla freschezza e dalla genuinità dei prodotti della terra!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.
Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
Fai il pieno di energia con i semi e i germogli! Piccoli ma potenti, questi concentrati di nutrienti sono l'alleato perfetto per una dieta sana e completa.
Semi di chia, semi di lino, germogli di soia: le varietà sono infinite e ognuna offre un ventaglio di proprietà benefiche per il tuo corpo.
Dalle insalate ai piatti vegetariani e vegani: arricchisci le tue pietanze con gusto e leggerezza, sperimentando ricette sfiziose e creative.
