Seconda raccolta - ricette primi piatti freddi gustosi, quì troverai anche gli gnocchi freddi e la polenta fredda . Golose ricette per fare i ravioli freddi , tonno, zucchine, salmone e tanto altro ancora. Una vasta scelta di primi piatti freddi fra cui pennette, spaghetti e riso. Ottimi i tubetti freddi con le verdure saltate in padella. Buona e facile da preparare la pasta fredda con fiori di zucca e tonno. Tante ricette per preparare le orecchiette fredde, facili e gustose le orecchiette fredde con pollo e mais conservato , appetitose le orecchiette fredde con tonno e pomodori, oppure le orecchiette fredde con rucola e parmigiano. Gustosi i passatelli freddi, appetitosi i passatelli freddi con zucchine e gamberoni !
Tante le ricette per preparare una pasta fredda, come la buonissima pasta fredda alla crema di pomodoro, una pasta fresca , buonissima nelle giornate estive. Ottima la pasta fredda fagiolini e pesto, oppure la pasta fredda con fiori di zucca e tonno . Ottima la pasta fredda con melanzane e bresaola, oppure ottima, la pasta fredda con melanzane rosse e salame di cinghiale ! Appetitosa la pasta fredda con tonno e peperoni, oppure più semplice con il pesto di rucola. Gustosa la pasta fredda con polpo e peperoni, oppure con pomodori verdi e tonno.