Segue la mia raccolta di ricette per cucinare le tagliatelle.
Tradizione e innovazione: Appetitose tagliatelle cacio e pepe o con un sugo di pomodoro. Sfiziose e particolari: con ceci e zucchine trombetta (pasta all'uovo con farina di ceci), con la farina di kamut e patate e salsiccia.
Pesce e crostacei: Gustose tagliatelle al limone con funghi porcini e gamberetti, al nero di seppia e gamberoni (pasta fresca all'uovo con il nero di seppia), al salmone. Buonissime con i fasolari, con gamberetti e pomodori. Più particolari: con una pasta all'uovo con farina di roveja o con farina di orzo.
Un tocco in più: Profuma le tue tagliatelle con funghi porcini e gamberoni con erba fungo.
Scegli la ricetta che più stuzzica il tuo palato e preparati a gustare un primo piatto da re!
Tagliatelle di farro alla ricciola
Le tagliatelle di farro alla ricciola sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per chi desidera un pasto leggero e nutriente. Il sapore delicato del farro si sposa perfettamente con il gusto deciso della ricciola, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle di farro asparagi e gamberetti
Le tagliatelle di farro con asparagi e gamberetti sono un primo piatto leggero e primaverile, perfetto per chi desidera un pasto sano e gustoso. Il sapore delicato del farro si sposa perfettamente con il gusto degli asparagi e dei gamberetti, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle di farro e frutti di mare
Le tagliatelle di farro e frutti di mare sono un primo piatto raffinato e dal gusto intenso. Il sapore deciso del farro si sposa perfettamente con il gusto delicato dei frutti di mare, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle di orzo con carciofi e salmone
Le tagliatelle di orzo con carciofi e salmone sono un primo piatto leggero e gustoso, perfetto per chi desidera un pasto sano e saporito. Il sapore delicato dell'orzo si sposa perfettamente con il gusto dei carciofi e del salmone, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle di orzo con salsiccia e friarielli
Le tagliatelle di orzo con salsiccia e friarielli sono un primo piatto rustico e saporito, perfetto per chi desidera un pasto semplice e gustoso. Il sapore deciso della salsiccia si sposa perfettamente con il gusto amarognolo dei friarielli, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle di pane alla carbonara
Le tagliatelle di pane alla carbonara sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per chi desidera un pasto leggero e nutriente. Il sapore delicato del pane si sposa perfettamente con il gusto deciso del guanciale, del pecorino romano e delle uova, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle e costolette alle erbe
Le tagliatelle e costolette alle erbe sono un piatto completo e saporito, che unisce la delicatezza della pasta fresca al gusto deciso delle costolette marinate alle erbe.
Tagliatelle farina di roveja e patate
Le tagliatelle di farina di roveja e patate sono un primo piatto rustico e saporito, perfetto per chi desidera un pasto sano e nutriente. Il sapore deciso della roveja si sposa perfettamente con la delicatezza delle patate, creando un piatto davvero irresistibile.
Tagliatelle fasolari pomodorini
Tagliatelle funghi porcini gamberoni ed erba fungo
Tagliatelle gamberetti e pomodori
Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia
Tagliatelle macinato e robiola
Tagliatelle paglia e fieno agli asparagi
Tagliatelle paglia e fieno mazzancolle e zucchine
Tagliatelle radicchio e zafferano
Tagliatelle piselli e pesce san pietro
Tagliatelle quinoa agretti e gorgonzola
Tagliatelle rosse alla crema di formaggio
Tagliatelle salsiccia e zucchine
Tagliatelle salsiccia piselli e funghi porcini
Tagliatelle veloci caprino e pesto
Tagliatelle verdure ricotta dura salata
Tagliatelle vongole e gallinella
Tagliatelle zucca e radicchio
Tagliatelle zucchine e rombolino
Tagliatelle zucchine e zafferano
Tante altre tagliatelle gustose vieni a scegliere la tua preferita :