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Ricette secondi piatti con verdure , con e senza carne

Ricette secondi piatti gustosi, polpette di verdure, sformati, suppli e uova sfiziose, tante ricette con carne e verdure e ricette senza carne


Tante ottime polpette di verdure, polpette di spinaci, polpette di melanzane e fontina, polpettine di patate e funghi porcini. Ottimi sformati di verdure come lo sformato di fagiolini dell'artrusi e lo sformato di pancarrè. Ricette per fare supplì sfiziosi, come i supplì di riso al forno, i supplì all'ortica o i supplì di riso al tonno.



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Polpette di pane raffermo con funghi shiitake


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Polpette di spinaci


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Polpette di spinaci e ceci


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Polpette sfiziose con foglie di amaranto


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Polpette sfiziose con spinacio fragola


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Polpette zucchine e amaranto


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Polpettine di melanzane e fontina


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Polpettine melanzane bianche


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Pomodori al forno aromatici


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Pomodori verdi fritti


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Pressatella panata


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Pressatella panata e gratinata con formaggio fondente


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Rotolini - involtini di frittata e radicchio


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Rotolo verza salsiccia e patate


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Sandwich di pane con zucchine e formaggio

sbriciolata di patate mortadella e formaggio
Sbriciolata di patate mortadella e formaggio fondente


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Scarola imbottita


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Sformato di fagiolini_dell_artrusi


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Sformato di pancarrè


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Sformato di verdure


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Sofficini al forno con rughetta gustosi


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Sofficini al forno rucola - rughetta e speck


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Sofficini al forno salame e formaggio


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Sofficini al forno tonno e cavolfiore viola


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Supplì con risotto alle more di rovo


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Supplì di riso


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Suppli di riso al forno


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Supplì di riso al tonno


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Supplì ortica e coda di rospo - rana pescatrice


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Supplì di riso manzo affumicato e formaggio




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4° raccolta secondi con verdure 1-2 da croissant prosciutto e fontina a frittata con fiori di sambuco
4° raccolta secondi con verdure 2 dai fiori di zucca al forno a frittata salsiccia e pane tostato
4° raccolta secondi con verdure 2-2 da frittata soffiata radicchio e formaggio a luganega melanzane e fontina.
4° raccolta secondi con verdure 3 dalle melanzane a beccafico a panzanella gustosa con pane raffermo
4° raccolta secondi con verdure 3-2 dai panzerotti alla mortadella alle polpette di cicoria
4° raccolta secondi con verdure 4 da polpette di pane e funghi shiitake a supplì di riso all' ortica.
4° raccolta secondi con verdure 5 da teglia di verdure al prosciutto a zucchine tonde uova e speck.

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