Continua il tuo viaggio nel mondo affascinante della panificazione casalinga con la nostra seconda raccolta di ricette per il pane. Questa sezione è dedicata a esplorare la versatilità del pane, offrendoti idee che vanno dalle forme classiche a quelle più creative, perfette per ogni momento della giornata.
Inizia con le delicate Girelle alla farina di riso e le gustose Girelle all'olio, ideali per accompagnare i tuoi pasti. Scopri il sapore della tradizione con le Mantovanine, pane mantovano e le soffici Muffolette con semi di sesamo. Non perderti la ricchezza di gusto della Pagnotta alle tre farine e la semplicità avvolgente della Pagnotta rustica.
Questa collezione ti propone anche le Pagnottelle al latte soffici e delicate, perfette per la colazione, e le versatili Pagnottelle farcite o le sfiziose Pagnottelle fritte. Sperimenta con i Pancake salati e la loro variante alla farina di grano arso, ideali per un brunch o un antipasto.
Ampio spazio è dedicato alle numerose varianti del Pan carrè: dalla versione classica ai cereali, alla bottarga di tonno, alle rape rosse, all'ortica e con farina di grano arso. Scopri anche le pratiche versioni in tubi Birkmann: ai cereali, ai semi di chia e ai semi di papavero, oltre al rustico Pan carrè strutto e farina di mais.
Infine, lasciati tentare da pani dai sapori unici come il Pane ai cereali e cipolle rosse di Tropea, il sorprendete Pane al cioccolato, il Pane al grano saraceno, il Pane alla birra e il Pane alla farina di kamut.
Prepara il tuo forno e lasciati conquistare dall'arte di fare il pane in casa!
Esplora anche le altre raccolte di pane fatto in casa:
Pagnottelle al latte soffici e delicate
Pancake salati alla farina di grano arso
Pan carrè alla bottarga di tonno
Pan carrè con farina di grano arso
Pan carre ai cereali in tubi birkmann
Pan carre ai semi di chia in tubo birkmann
Pan carrè ai semi di papavero in tubo birkmann
Pan carrè strutto e farina di mais
Pane ai cereali e cipolle rosse di tropea
Esplora anche le altre raccolte di pane fatto in casa:
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
