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Benvenuti nella settima e vastissima sezione di ricette-gustose.it dedicata ai primi piatti, un vero e proprio omaggio al formato di pasta più amato e versatile: gli spaghetti! Qui potrete immergervi in un mondo di sapori, con ricette che spaziano dai grandi classici a proposte innovative e sorprendenti.
Iniziate con i nostri spaghetti più tradizionali: aglio, olio e peperoncino, o con ricchi ragù di agnello, radicchio o sugo di peperoni. Non mancano abbinamenti audaci come spaghetti al vino rosso o alla grappa, e versioni rivisitate come la carbonara con pesto di ortica o asparagi, che sapranno stupirvi.
Esplorate le nostre proposte con verdure fresche: spaghetti con pesto di zucchine e rucola, con fagiolini al metro, cavolfiore viola e speck di struzzo, o melanzane, perfetti per un piatto leggero e saporito. Per gli amanti dei sapori decisi, provate gli spaghetti alla bottarga (anche in versione gustosa), alla gricia, o con broccoli e salsiccia.
Non dimenticate le varianti cremose, ideali per un comfort food: spaghetti alla crema di spinaci, asparagi, peperoni, zucchine, o verza cremosa. E per chi desidera un tocco etnico o originale, ci sono gli spaghetti di riso con verdure, pollo, speck e pak choi, o persino con peperoni corbaci, pecorino e mortadella di pecora.
Completa l'offerta una serie di abbinamenti unici: spaghetti con ceci e pomodoro, con cipollotto fresco e pecorino, con friggitelli rossi, o con straccetti di manzo. Senza dimenticare le suggestive ricette come gli spaghetti alla contadina, gli spaghetti melanzane e stracchino affumicato e pecorino alle olive, e tante altre proposte che renderanno ogni vostro pasto un'esperienza indimenticabile.
Tante altre ricette di primi piatti gustosi alle pagine :
Spaghetti al pomodoro e pesto di zucchine e rucola - rughetta
Spaghetti al ragu di radicchio
Spaghetti alla borragine pollo e tacchino
Spaghetti broccolo baresano e speck di bufalo
Spaghetti carbonara con pesto di ortica
Spaghetti carbonara di asparagi
Spaghetti cavolfiore viola e speck di struzzo
Spaghetti con fagiolini al metro
Questo piatto rustico e saporito racchiude i sapori dell'orto in un abbraccio di pasta. Le melanzane, i peperoni e le zucchine, fritti a parte per una croccantezza irresistibile, si uniscono a un sugo semplice di pomodoro, sedano e cipolla per creare un condimento ricco e appagante.
Spaghetti alla crema di spinaci
Spaghetti alle zucchine e salsa di noci
Spaghetti cremosi asparagi e zucchine
Spaghetti alla crema di asparagi
Spaghetti alla crema di peperoni
Spaghetti alla crema di zucchine
Spaghetti aromatici alla panna
Spaghetti asparagi e funghi porcini
Spaghetti asparagi e gorgonzola
Spaghetti asparagi e salsiccia
Spaghetti broccoli e salsiccia
Spaghetti cipollotto fresco e pecorino
Spaghetti con friggitelli rossi
Spaghetti con pomodorini e olive verdi
Spaghetti con straccetti di manzo
Spaghetti crema di peperoni e mascarpone
Spaghetti datterini verdi e stridoli
Spaghetti di riso alle verdure
Spaghetti di riso con pollo e zucchine
Spaghetti di riso peperoni corbaci pecorino con cipolla e mortadela di pecora
Spaghetti di riso pollo e verdure
Spaghetti di riso speck e pak choi
Spaghetti e patate all origano
Spaghetti e asparagi e funghi porcini
Spaghetti melanzane e pate di peperoni
Spaghetti melanzane peperoni e salsiccia
Spaghetti melanzane e stracchino affumicato
Spaghetti con melanzane, stracchino affumicato e pecorino alle olive :Un primo piatto cremoso, avvolgente e ricco di sapori mediterranei.
Questi spaghetti con melanzane, stracchino affumicato e pecorino alle olive sono un'esplosione di gusto in ogni forchettata.
Spaghetti pesto di fave e tacchino
Tante altre ricette di primi piatti gustosi alle pagine :
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
