Buonissima la torta con il cuore di cocco. Ci vuole un pochino di pazienza per fare la torta sbrisolona con la ricotta e la nutella. Buona la torta con la nutella e le pere. Buonissima la torta ricotta e caffè, sicuramente da provare! .
Golosissima la torta millefoglie , Buonissima la torta con vino rosso e noci ,oppure la torta al vino rosso con il cioccolato fondente. Ottima la torta greca, è una specialità mantovana a base di mandorle racchiuse in una base di pasta sfoglia. Torte al cioccolato; torta al cioccolato fondente , al cioccolato bianco, al cacao, al mascarpone, tutte buone buone, diversa la torta con le carote e il mascarpone, da non perdere la torta caprese,è assolutamente da fare! Buona la torta ubriaca, è una ricetta di Anna Moroni dalla trasmissione la prova del cuoco.
Sofficissima e semplice da fare la torta con la panna e il cioccolato bianco. Tanti golosissimi strudel come lo strudel di mele classico, lo strudel di mele al caffè, lo strudel di mele e mirtilli, lo strudel di mele allo sciroppo di goji, o lo strudel di mele integrale alle noci.
Tanti golosi rotoli dolci, dal classico e sempre buonissimo rotolo alla nutella, per preparare poi un rotolo sfizioso con le nocciole, oppure colorati il rotolo raimbow o rotolo arcobaleno o il rotolo colorato con le rape rosse e tantissimi altri ancora !
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Rotolo al farro e more di rovo
Rotolo al farro con more di rovo: un'esplosione di gusto che sorprende.
Se cerchi un dolce diverso dal solito, capace di stupire i tuoi ospiti con un sapore unico e raffinato, il rotolo al farro con more di rovo è la scelta perfetta!
Una base soffice e leggera, un abbraccio di pasta al farro che racchiude un ripieno cremoso e avvolgente. Un trionfo di golosità dove la delicatezza del cioccolato si fonde con la freschezza della panna e la vivacità dello sciroppo di more. Un'esperienza sensoriale che conquisterà il tuo palato, una fetta dopo l'altra.

Rotolo alla nutella con polvere di acai
Un morbido rotolo di pasta biscotto che avvolge un cremoso ripieno di nutella, il tutto arricchito con un tocco esotico e salutare della polvere di acai nell'impasto. È questo il rotolo alla nutella e polvere di acai, un dolce sensazionale che conquisterà il palato di grandi e piccini.

Rotolo alle fragole cacao e crema

Rotolo alle nocciole con nutella e mascarpone

Rotolo banane cioccolato frutto della passione

Rotolo cioccolato bianco panna e cocco

Rotolo cocco e cioccolato solo albumi

Rotolo con albumi e crema al mascarpone
Rotolo con nutella e cioccolato

Rotolo con birra ricotta e cioccolato bianco

Rotolo dolce lamponi e cioccolato bianco

Rotolo integrale di albumi e crema al cioccolato

Rotolo maculato panna e nutella

Rotolo mascarpone e cioccolato bianco con lievito fatto in casa

Rotolo mimosa crema ganache e fragole

Rotolo nutella e mascarpone solo albumi
Il rotolo con Nutella e cioccolato incarna l'essenza stessa della pura golosità , un dessert intramontabile che conquista al primo sguardo e delizia ad ogni assaggio.
Sebbene la sua preparazione non presenti particolari difficoltà , è vero che il momento dell'arrotolamento richiede una certa delicatezza e attenzione per preservare l'integrità della base e ottenere un risultato impeccabile. Tuttavia, la soddisfazione di presentare in tavola un dolce così invitante ripaga ampiamente la piccola cura dedicata.
Nella mia recente sperimentazione di questa delizia, ho voluto discostarmi dalla tradizionale pasta biscotto, optando per una soffice e leggera base di pan di Spagna. Devo ammettere che questo audace cambio di rotta si è rivelato un esperimento assolutamente riuscitissimo!

Rotolo rape rosse confettura di goji

Rotolo red velvet alle rape rosse

Stella alla nutella e rape rosse

Stella Natale sfoglia e nutella

Strudel di fichi quinoa nera e nocciole

Strudel di mele e bacche di aronia

Strudel di mele allo sciroppo di goji

Strudel di mele verdi e guava giallo

Torta al cacao soffice con lievito fatto in casa

Torta al cacao con cuore di cocco
Torta al cacao noci e zucchine spinose

Torta al cioccolato e melanzane

Torta al limone e yogurt light

Torta al limone farcita con marmellata

Torta al vino rosso e cioccolato

Torta all' arancia rovesciata cioccolato e menta arancio

Torta alla frutta fresca con base morbida

Torta alla frutta con base morbida decorata

Torta alla menta con nutella e cocco

Torta alla zucca di anna Moroni

Torta amaretti nutella e cocco
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Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
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Carne
Frutta
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Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
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Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.

