Ottimi i grissini con esubero di pasta madre o lievito naturale, i grissini al philadelphia o i grissini alla farina di mais. Ottimo il pan brioche salato con salumi e fontina, oppure il pan brioche con pollo . Tante ottime ricette per fare muffins salati , come i muffins salati salmone e semi di papavero, i muffin salati al parmigiano , oppure i muffin mortadella ed emmenthal. Soffici e buonissimi i pan brioche salato pollo e spinaci, oppure il pan brioche salumi e fontina e il pan brioche spinaci e salsiccia. Buonissmo il panettone gastronomico o panettone salato, ottimo il panettone gastronomico ai pistacchi, il panettone gastronomico alle noci o alle cime di rapa.